妙笔文学

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050春风吹满地（第1页）

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这个带大花园的院子杨潇实在中意，这些年住山里，太习惯有水有树的环境了，没说的，棒梗，韩春铭一人一个1000的大红包。

新院子杨潇一时也没有大改，请了人工只是把西厢外加了一间锅炉房，全院通上暖气。再把整个西厢改成了功能房，有池浴，桑拿浴的综合浴室，带酒吧的大餐厅，储藏室。厨房也加了烤炉。

10月中旬，乔迁新居的杨潇，把恢复联系的大杂院，军区大院的熟人，花了两天各请到家中吃了顿开伙饭，认了门。随后的日子杨潇就过着半隐居的状态，除了星期天，节假日杨潇登门熟人家送送节礼，做顿好饭热闹一下，杨潇就躲在院子享尽秀波的温柔。

80年12月，中午杨潇切肉，秀波洗菜，二人中午准备涮锅。哐哐哐听见叫门声，杨潇擦手去开了门，棒梗，建国，爱国，韩春铭四人，还有富贵翠花一家，哄哄闹闹的进了门。“你们几个着么凑一块了？正好中午涮锅子。”

4人进门叫了“婶”这才坐下。杨潇道：“说说，你们逮兔子的不去逮兔子，收破烂的不去收破烂，聚一起有什么事？”

这两年棒梗，建国，爱国冬天就带着富贵翠花一家，郊区野地了抓野鸡逮兔子。夏天就摆个大排档，也不做炒菜，就是从杨潇这学了两样，一个小烧烤，一个牛肉拉面。宗师的手艺，三兄弟的大排档生意红火的很。

韩春铭就是骑个三轮车走街串巷捡漏，扫听有出手门脸就介绍给杨潇，得个大红包。有杨潇喜爱的玩意就给送来，杨潇不跟他还价。这两年有杨潇的支应，韩春铭手头宽裕，收了不少好玩意，有几件堪称国宝。

等锅子开了，大家起筷痛快的吃起来，爱国一大口咽下去，呼了口气道：“要说这羊肉，东来顺不次杨叔这，就是这鲜牛肉，全京都都没杨叔这的味。叔有啥秘诀，你传授给我呗。”

杨潇笑笑，鬼的秘方哦，这牛肉是契安尼娜牛肉，意大利的古牛品种，世界最大体型肉牛，肉质香甜鲜嫩，甚至可以生食。涮锅当然口感无敌。

“别想没用的，你杨叔也是有儿子的，着么这也要留点绝活传家。”棒梗转着眼珠子激将，杨潇也不搭理他。

“叔，我们今天来有事跟您说。”韩春铭说起正事，“上个星期，政府给幸福胡同的一家饭馆发了营业执照。这说明个体经营合法了。叔您看呢？”

杨潇点点头道：“是呀，合法了。以后就不用东躲x了。怎么？都有想法？”

见四人都点头，杨潇道：“他们三兄弟我给选的路，就是勤行小吃，不起眼，不少挣。只要踏实勤快，不说大富大贵，这富足小康是没问题。春铭你呢，打算做什么？”

韩春铭有点想不通的问：“叔，我听棒梗说你跟他一个叫柱子叔的手里全是绝活，为什么不开大饭店呢？”

杨潇说道：“我跟柱子的手艺，你们不学个十来年出不了师，既然有这手艺，谁去给人当伙计听喝呢？大饭店太看厨师手艺了，自己手里没活太被动。给他们选的这烧烤拉面的小吃，没什么损耗。就那点腌肉，面汤的秘方，虽说是小店面，但是只要名气有了，就这帝都十几二十家开起来，能少挣么。”

杨潇接着道：“我手里不是有个王府井的三层门脸么，那个我准备给你柱子叔些股份，在那干个私房菜馆，挣钱在其次，主要是选些有灵气的徒弟，把手艺传下去。”

又对着三兄弟道：“我手里的门脸，你们都知道位置，你们商量选一个，拾兜的时候我给你们指点一下，其他你们自己摸索，给你们一年时间，不指望你们挣多少钱，把这行当摸透，一年内要把人手培养出来，一年后一人自己去开一家店。10年后你们能一人手里10家店面，那就躺着挣钱吧。”

对着韩春铭道：“你小子是个有福的，只要没被人拉下水。以后你手里的物件，就包你吃喝不愁了。”

韩春铭道：“那些都是我的命根子，我可舍不得卖！叔，你也给我指条路呗。”

杨潇拍着腿想了想道：“你小子口齿伶俐，能说会道。所以这左手买右手卖，拼缝的活最适合你，衣食住行，不管哪一样，看准一样打通上下游，就够你吃了。”

韩春铭给杨潇酒杯添满，目光炯炯道：“叔，你给详细说说。”

杨潇顺手拿起爱国的耳捂子，问韩春铭：“多钱买的？”爱国抢着回道：“2块钱在小摊子上买的。”

杨潇接着道：“小摊叫终端销售，他从批发商手里1块或者1块5拿货。批发商从生产商厂家拿货出厂价8毛或1块几拿货。但是批发商拿的少，所以生产厂家说多少就是多少。这玩意又是季节性，你呢？现在上门直接包圆他的产量，你说他要什么价？本钱大就包他半年产量，一年产量。又是什么价？重点来了，就是你手里必须有销售终端把你的货卖出去。别的批发商价格比你高，你说小摊在谁手里拿货？”

三兄弟听了杨潇的话，选了杨潇手里一间门脸，开了一家拉面馆，晚上有烧烤供应。装潢就是现带样式的透明厨房，看起来干净整洁。

韩春铭还没动静，春节前邀杨潇上门做客。杨潇估计他可能有什么想法，想让自己给参谋一下，就爽快的答应了。

祭灶第二天下午，杨潇骑着三轮摩托带着秀波，提着礼物就来到韩春铭家。介绍了一大家子人后入席，韩春铭说二姐今天可能单位有事，回来的晚了。

席间韩春铭说考虑了几天，还是本小，打算先开个饭店，想拜师杨潇学手艺。杨潇想想道：“你这想学个能开馆子的手艺。可以教你，半年就能开个大众口味的馆子。但是别拜师了，说出去丢不起那人。”

正说着推门进来一位青年女人，韩春铭刚喊二姐，秀波“啊”的一声筷子一抖掉在桌子上，一只手抓着杨潇的胳膊拼命摇晃。看见进来的女人杨潇也一阵阵晃神，这就是娄小娥翻版。

韩家人看着奇怪，杨潇笑笑道：“天下之大，无奇不有。春铭二姐与我妻子长的一模一样。”众人皆称奇。杨潇和秀波心不在焉的吃完告辞，让韩春铭过完年就去杨潇那学手艺。

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