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而这一次大家对于一个名字有了很深刻的印象,那就是“郝名名”!
这三个字现在在媒体界已经彻底火了,火的原因只有两个字:“腹黑”,很多人一提到这个名字就狠得牙痒痒。
“不好意思啊各位,里面现在已经很拥挤了,实在是没办法再进人了。”
楚云风当然不会说谁让你们之前不来的,不过拒绝的理由也是说的实话,这帮小师傅进去了之后,店里真的是很挤了。
关上门之后,楚云风将门给反锁了起来,慕晴见状,偷偷地笑了一下,然后被楚云风给顺势刮了一下鼻子……
大师傅们自信满满地进了厨房,看了看厨台上的食材,纷纷都点了点头。
这些食材一看就知道是经过了精心准备的,无论是食材的品质,还是它的新鲜度,几乎都是无可挑剔的。
就算是自己去采购,估计也不一定能够买到比这些更好的,而且更为体贴的是,高汤都提前熬制好了,只需要自己提用就可以了。
“轰~!”火炉的声音一响,所有厨师的精神立刻都被提振了起来,厨师的本能反应被激发了出来。
五位川菜大厨开始展现自己的手艺了,第一步大家的做法都差不多,都是将肉剁好之后进行酥制。
但是细节上面就呈现出很多的不同了。
有的选用黄牛肉,有的选用猪肉,有的用菜籽油,有的用花生油……
随着大师傅们继续制作,有些人下入了新鲜花椒,还有人下入了花椒面儿,反正做法多多少少都有一些不同。
有两位师傅起锅的时候,还在麻婆豆腐上面撒上了一把葱花儿……
这五位师傅从开始制作到完成,都没有用正眼看一下那墙上挂着的那个油浸气熏竹编锅盖。
但凡看到它的大师傅们,反而心生好奇,这么干净和有品味儿的店里,怎么挂着这么一个“脏兮兮”的东西,真是太不讲究了……
“来吧,我们来尝一尝,看看味道怎么样?”
李老示意这刚做出来的五道麻婆豆腐让前两排的人都品尝一下,看看味道怎么样。
前两排的人都发了一个碗,外加一个一次性勺子,准备品尝大师傅们的手艺。
第四百八十六章:那个味道?
现在店里一共有几十号人,要是每个人都尝一口的话,这一盘豆腐估计每人只能分到一点儿渣渣。
而这些大师傅们对于自己做的味道都是很清楚的,所以暂时他们就不用尝了。
哼~!
等你们尝到了我的手艺,看你们还笑不笑得出来?
五位大厨心里的想法都是一样的,那就是自己的手艺绝对比别人要好,都做了这么多年的川菜了,论手艺那可是谁都不服谁的。
笑确实是没人笑,但是前面两排品尝的人在尝试了五道豆腐之后,绝大多数人都摇了摇头,微微地叹了一口气……
完了!
五位大师傅带来的弟子们一看到这个场面,心知这下完了。
这比之前的哄笑还要让人气愤,这是对自己师傅手艺的侮辱啊?
什么时候自己师傅那顶尖儿的手艺会被人鄙视了?
什么?不是鄙视?
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