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何华把苏总的意见记录了以后,预备是回去以后与黄丽沟通。
目前黄丽是华食集团副总裁,兼任子公司苏伊士食品有限公司的总经理,所有的组织调整和人事变动,还是需要黄丽参与确认。
虽然作为集团总裁,他有直接任命的权利,但黄丽作为公司元老,得董事长苏易的信任,他没必要去绕开黄丽去做决策。
放下记录的笔,看着笔记本后面的问题,接着说道:
“苏总,苏小厨目前开业的门店主要是楚省38家,按照章总的计划,下一步继续覆盖楚省,其次是针对苏伊士覆盖的华东四省各开20家门店。”
苏易听到何华说到苏小厨,不由想起上次苏小厨计划在楚省增开20家门店,后来让他批了一顿保守,之后改成增开33家,加上最初五家,现在一共38家。
何华选择已经开了苏伊士的华东四省,他倒是可以理解,毕竟有现成的省分公司,可以方便统一管理。
按照现在的规划,苏小厨的速度追上来了,苏易想了想说道:
“干脆把苏伊士新开的四个省份,苏小厨一起开了吧,也开二十家。”
“中式快餐适用人群很广,不需要这么保守,只要位置和场地没问题,收入差异不会太大,不像苏伊士挑人群。”
何华听完以后,直接把苏总的要求都记录下来。
按照现在华食集团的发展,何华现在对苏总的战略思维越来越佩服。
随着这一路成功的发展过程,现在他很少在这方面还会去和苏总抗争。
记得苏伊士刚开的时候,两人为了开门店,一直有争议,那时候在他看来,苏总的心太大了,苏伊士也承受不起失败。
现在不一样了,苏总的做生意的思维就像火箭一样,上升到自己已经跟不上的地步。
想到苏总说多来一些省门店,华食集团现在的体量,几个门店的亏损完全可以承受,根本不在话下。
“好的,我回去和章总沟通落实。”
“苏总,还有最后一个问题,最近客服部门收到很多电话,都在咨询我们是否接受加盟商。”
苏易听到何华的话,思维有点停顿下来,把手里的小茶杯放在茶几上。
右手的两个手指慢慢的敲着大腿,脑子想着加盟商的问题。
在一个月前,他和何华有一次闲聊,就谈到加盟商的问题,短期不考虑加盟商。
现在何华旧事重提,看来客服接到的加盟商的申请和咨询不在少数。
加盟商对快餐连锁来说,有很大的优势,但也有不少劣势。
十年后的华夏,大部分品牌连锁店自己本身不赚钱,就赚加盟商的钱,背离了企业经营的本质。
现在的连锁企业,大部分都还是踏实的做企业的,对加盟商的引进都是很谨慎的,就看现在肯德鸡开放加盟,但能加盟的条件相当高。
如果苏伊士和苏小厨开放加盟,就需要制定一系列严格的加盟店管理制度,这样才能保证苏伊士和苏小厨的品牌和服务质量。
想到这里,不由想到前世酒店流行的加盟模式。
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