妙笔文学

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第300节（第3页）

方氏一听脸上的笑立就真了几分。到底是个庄户，方氏不以为意地想：没啥见识！

先做了一样抽带裤得了夸奖，便就事事求新，却不想想家里这么多厨娘，却从不做鱼肉粥是个什么缘故？

她不会以为只要把好东西混煮在一起就是道好菜吧？

真是笑死她了！

云敏也露出奇异的神色——煮鱼可不容易，一个不留心就会腥。尚弟妹拿鱼熬粥，又是怎么去腥的呢？

俗话说“伸手不打笑脸人”。对于送上门的碗，曹氏也不好拒绝。她敷衍地接过红枣递来的碗送到鼻尖闻了闻，没有嗅到腥味，方勉强舀了一勺白粥送进口中，然后便感受到舌尖不同于昨日的鲜甜——好吃！

曹氏不自禁地便吃完了一碗——看到碗底的一瞬，曹氏自己都觉得惊讶，这就吃完了？

有些尴尬地放下碗勺，曹氏接过丫头递上来的帕子擦了擦嘴，方才赞道：“这个粥，好！”

“你们也都尝尝，特别鲜，跟咱们家常吃的粥都不一样！”

方氏不信，她接过红枣递来的碗跟着吃了一勺，然后便彻底愣住——这白粥里不过加些鱼片竟会是这样的美味！”

云氏也是眨眼喝完一碗，然后笑道：“这粥清鲜软滑，喝了舒坦，做早晚饭宵夜都好。”

云敏跟着点头赞道：“这粥好喝不腥，也不知尚弟妹是怎么做到的？”

红枣笑道：“鱼片易熟。只要把鱼片拌好调料，然后待粥底熬好后下锅，只靠粥本身的热度就能把鱼片烫熟，如此鱼片的味道还全在自身，粥喝着自然不腥。”

说着话，红枣忽然想到这个冬天她很可以涮些羊肉吃，当然前提是她先得有个火锅。

嗯，锅她先问问谢尚家里现在有没有，没有的话就让他给画个图，然后让显荣做去……

屋里女人虽养尊处优，但都比红枣更通厨艺，闻言自是恍然大悟。

曹氏跟云氏赞道：“尚儿这个媳妇心思巧的，不怪你爷说尚儿有福气！”

自谓知道了外孙赶现在娶亲的内情，曹氏去了心底的芥蒂便复了对女儿外孙一贯的心疼，巴不得红枣能干了！

云氏看还有三个食盒便问红枣道：“尚儿媳妇，除了鱼片粥，其他还有啥？”

红枣示意丫头打开食盒道：“再还有两样下粥菜和八爪鳌粥。”

云氏看两盘子菜是白斩鸡和油炸排骨便只当红枣端来凑数的也不以为意，只看那锅锅面上漂浮着金红色八爪鳌背壳和绿色芫荽的八爪鳌粥。

这八爪鳌粥的色面，云氏心说可真亮眼啊！

光看着就招人食欲。

故意地舀了含有整块蟹黄的第一碗粥捧给曹氏，曹氏尝了一口，瞬间失语。

曹氏知道八爪鳌好吃，无论是清蒸，还是拌面、烧豆腐，甚至做点心馅料都好。她喜欢八爪鳌的浓郁霸道的鲜腥，但螃蟹粥却颠覆了她先前的味感，与了她另一种清爽慰贴的体验。

没想到八爪鳌还能熬粥，曹氏暗想：而且熬出来的粥味道胜过了她此前喝过的所有粥。

真是难以置信！

第290章排骨的奇香

云氏因为怀有身孕的缘故原不打算吃八爪鳌粥。

但看红枣把粥送到手里，然后又见她娘曹氏吃得满足，云氏便犹豫着舀了小半勺粥水送到口中品了品，随即问道：“尚儿媳妇，这八爪鳌粥做起来费事吗？”

红枣猜她婆婆准是又想到她公公了，便回道：“娘，厨房里有现成的粥底。只要拿砂锅装了粥底上火滚透，然后再加上八爪鳌煮熟——不消一刻钟就能有。”

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