妙笔文学

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第49章 都在酒里了（第3页）

经过十多天的打铁、制作，现在李金库做饭的家什已经比较齐全。

他们又砌了一个专门做饭的土灶台，而且是一灶双锅，一大一小，除了原来那个铁锅，又打了一口直径60厘米的大铁锅，另外还有铁铲、铁勺、漏勺、专用的生熟菜刀、斩骨刀、厨房专用的鸡骨剪、削皮刀、擦丝儿用的擦子，以及木制大锅盖、生熟菜板、竹箅子、竹盖垫、刷锅的竹刷、椰壳水瓢、木制蒜臼子，等等等等。

其他五人也一起帮忙，洗菜、切菜、切肉、刷锅、刷碗、烧火、鼓风、劈柴、接水，六人配合得非常默契，井井有条。

约摸半个多小时，好几道菜就上桌了。

他们吃饭的家伙什儿也升级了，肖恩他们做了一张圆桌，六个人正好坐得下，每人还有一个板凳，再也不用坐地上吃饭了。虽然做工还有些粗糙，但已经像模像样了。

那桌子中间有一个木制的转盘，可以将菜放到上面转着吃。不过这转盘没有轴承，转起来不太顺滑，上面放着菜时，需要小心地用点力气才转得动。

王胖子擦干净桌子，李金库他们就开始上菜了，主菜自然是猪肉酸菜炖粉条子，配菜有红烧海鱼、番茄紫菜蛋花海参汤、油焖大虾、歌乐山辣子鸡、小炒羚羊肉、野韭菜炒海肠、海蛎煎。

六人坐定，王胖子从桌子底下掏出一个小坛子，和一摞陶碗，微笑着对众人一抬下巴道：“今天这么多好菜，整两盅儿？”

他们早就酿了不少果酒，但是平时喝得不多，一来条件有限，他们的水果有富余但不太多；二是怕喝醉了误事，这里毕竟是荒岛。

沈曼如看看众人，点头道：“好吧，那就喝一点。”

今天大家心情有点沉闷，喝点酒解解闷也好，其他人也都点头附和。

王胖子将六个陶碗在转盘上一字排开，抱起酒坛开始倒酒。

那六个碗都有他巴掌那么大，是专门用来喝酒的，比饭碗浅，但碗口更大，这种造型更方便用酒坛倒酒，不容易撒出来。

这坛果酒是李金库以芭蕉为主料酿造的，因为芭蕉含水量少，担心出酒率低，他特意掺了些水分大的野果，将这些水果全捣烂倒入坛子，再加入之前试酿成功的酒糟，放在阴凉处十几天，就发酵得差不多了。最后再捞出未分解完的果肉，用布裹起来挤出果肉中的酒。

正常酿果酒，往往还要进行二次发酵，以便将糖份全部变成酒精。但三女喜欢喝甜的，所以就省略了这个步骤。

这酒他们之前也尝过，果香浓郁，风味十足，甜丝丝的，度数似乎不高，口感跟果汁似的。所以王胖子倒酒时，众人都没有推辞，每人都是满满一大碗。

沈曼如率先端起大碗，说起了酒辞：“各位……呃……兄弟姐妹、老少爷们儿们！上岛这些日子，大家都受苦了！今天这么多好酒好菜，咱们喝个痛快！来！话不多说，都在酒里了，我先干了这一碗！”

这段话一出口，另五人都有点惊讶，这可不像是沈曼如会说的话，倒像一个酒精考验的酒老手。

刚才练箭哭过之后，她内心有点过意不去，本来很高兴的事情，让她搞得大家心情低落。所以她想趁晚饭时间向众人再说点感激的话，表达一下感谢，然后再抒发一下自己内心的苦闷，与其他人达成共情，最后再互相鼓励一下，让众人和自己都能放下思想包袱、走出阴霾。

但是，在端起酒碗那一刻，看着一桌子硬菜和碰在一起的六个大酒碗，她似乎突然灵魂附体！海东父老在酒桌之上豁达、豪爽的形象、和那些天不怕、地不怕的豪言壮语，瞬间浮现在她脑海之中！

所以她鬼使神差一般，临时改了词儿，将那些磨磨叽叽、婆婆妈妈的话，就着酒咽回了肚子。

“咕嘟…咕嘟…咕嘟！”沈曼如将酒一饮而尽，伸出舌头一舔嘴唇，畅快地咂巴一下嘴，又呃～地一声打了一个酒嗝，将碗摁在桌上，指着空碗对王胖子挥手道：“倒酒！”

另五人端着酒碗、半张着嘴，一直看着她喝完才回过神儿来，都露出了惊讶的表情。

除了白雷雷，其余四人有三个也是海东人，还有一个东北人，对于我国酒桌文化那也是从小耳濡目染。他们互相交换了一下眼神，心道：这沈曼如是在叫板啊，我等岂能认怂？

王胖子对众人一抬下巴，道：“来吧那就？”说罢一仰头，咕嘟咕嘟，干了手中那碗酒。其他人也不含糊，都仰头干了起来。白雷雷见状不明所以，但是大家都干了，她也只好干了。

五个酒碗一落桌，“呃呃呃呃呃～”五人一齐打了五个酒嗝。

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