妙笔文学

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第223章 李记海鲜是一绝（第2页）

钟毅看的眼热，有样学样的剥起虾壳。

其他人看到李二郎咬了一口皮皮虾肉，一脸享受的模样，其他人都开始从盆里拿虾爬子，想想尝尝这从来没吃过的海鲜。

手慢的几个族老，干脆没抢到，几人想着这东西海上多了去，等回家了，让孙子去掏虾爬子洞，到时候，还不是想吃多少就吃多少。

进宝剥好了一只皮皮虾，想了想，心一横，咬了一口，只一口，他就被虾爬特有的鲜味征服了。

“嗯，这东西，对，这虾爬子味道真绝了。”

等他吃完一只，再看向盆里的时候，哪里还有虾爬子。

这时候，李老三端来一壶酒。

“海鲜最适合下酒，竹叶青，度数最低的，大伙吃好喝好。”

没办法，流水席桌面太多，他们传菜都来不及，酒水就上的晚了。

李家给每桌都准备了一壶酒，平均每人都能喝上一杯。

怕有人醉酒闹事，李家买的都是低度数的酒水。

不能喝酒的老人、孩子和妇人，李家单独熬了菊花茶，放了红糖和姜丝，味道好还能驱除海鲜的湿气。

村里的汉子盯着桌子上刚上桌的竹叶青，眼睛都绿了。

“我靠！李家真敞亮，程记酒坊的竹叶青啊！”

“老子有生之年也喝上竹叶青了。”

“快快！倒上一碗啊！”

一个汉子催促家雀儿，因为怕出现哄抢的情况，兄弟团都是亲自倒酒的，每人一碗，按人头算，男人女人都有，不够的再添，女人不喝的可以让给家里的男人。

刚上完酒，李老三他们又开始继续传菜。

“浇汁小海鲜！”

下一道菜是：“铁板大鱿鱼！”

“凉拌海蜇！”

“海菜肉滋啦包子！”

当然，没有李家的秘密武器灌汤包。

“松鼠鱼！鲤鱼跃龙门！大吉大利，今年必发！”

海鲜完了，是素菜，当然，考虑到村民的喜好，素菜里还是放了肉。

跟着素菜一起上的有一大盆杂粮饭，饭压的实实的，管饱。

一个半大孩子一看这架势，高兴的叫着：“有白米，里边有白米！”

不是白米吃不起，是李家故意在白米里加了杂粮，太过招摇不行。

李老三开始唱菜谱：“白松五花肉！有菜有肉！日子有奔头！”

炖的软烂的白松配上大片的五花肉，一大盆上了桌，还冒着热气，上边飘着油花，看着就有食欲。

一个孩子手里还抓着半个海菜肉滋啦包子，眼睛却被大片的五花肉吸引了。

李家的菜量大，油水足，足够吃饱，村民们自然就没有发生抢菜的事，每桌都自发选出辈分比较高的人分菜，这是农村的传统习惯，以长者为尊。

分菜的人一勺菜带着一大片五花肉，分的很公正。

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