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抓了不少的草鱼、鲤鱼、泥鳅、黄鳝,大家就在稻田边上给解剖了,今天中午就能够做出美味下酒菜。
杨小天说道:“今天中午我下厨,这些鱼、泥鳅和黄鳝作为主食材,我给你们做一顿美味的药膳养身汤锅。”
“好啊!”
大家听到杨小天亲自下厨就兴奋。
杨小天在他们眼里,俨然是全才高手了,他们虽然没有品尝过杨小天的手艺,却打心底相信杨小天厨艺高超。
回到家,杨小天就亲自抓来药草,熬煮汤锅锅底。
煮药膳汤锅最重要的就是熬煮汤底。
杨小天早就把熬煮汤底的技术传授给了娘和红梅姐。
娘和红梅姐做出来的药膳汤锅味道不得差,但是和杨小天亲自操作的比起来肯定还是有一点差距,只是一般人吃不出这种差距。
今天来的都是贵客,都是杨小天想要创业发展的关系网络,他才亲自下厨,把最好吃的主菜呈现给他们。
等到中午饭开饭之后,两张桌子拼接起来,两张桌子的中间都摆着一个巨大的搪瓷盆,里面装着一大盆药膳汤锅。
在药膳汤锅的旁边,还有腊猪蹄、腊排骨炖干豇豆,青椒炒腊肉,凉拌苦瓜,凉拌西红柿,红烧茄子,酸辣土豆丝,闷四季豆,油煎豆腐等农家菜。
看着满满的美味佳肴,大家食指大动,直流口水。
还没开吃,先掏出手机拍照发朋友圈。
今天上午他们的朋友圈被不少好友点赞,问是什么地方。
杨小天的生态农庄,也渐渐地宣传开了。
杨生财拿来了杏花老酒,他打开封泥,白酒的清香飘散而出。
“哇,好香的酒啊,这就是小天酿的酒吗?”
大家闻着杏花老酒的香气,如痴如醉。
杨小天点点头,说道:“这是我酿造的杏花老酒,你们尝尝。”
“嗯!”
大家都迫不及待了。
等到酒满上,李方明端起酒杯,说道:“来,我们都站起来,敬小天兄弟、大叔大娘、红梅妹子一杯,感谢小天兄弟热情款待我们……”
大家纷纷站起来,端起酒杯。
杨小天站了起来,也端着酒杯,说道:“相识就是缘,感谢大家来杏花村,来我们家做客,来,我们先干了这杯饱含着友谊的美酒。”
“干了!”
大家一饮而尽。
“好酒!”
“哇,这酒,太好喝了!”
“是啊,这酒好喝,比茅台五粮液这些好喝多了!”
“小天兄弟真能干啊,酿的酒这么好喝!”
大家都对杏花老酒赞不绝口。
杨小天道:“大家先吃菜呢,趁热吃。”
“吃!”
不由分说,大家都不客气,夹着搪瓷盆里面的药膳汤锅,鱼块、泥鳅、鳝断,都是美味。
“哇,小天兄弟,你煮这个菜太好吃了!”
唐晶晶吃着一块鱼,完全惊呆了。
唐晶晶算是嘴刁的人,她是一个吃货,各种好吃的,高档的,甚至山珍海味她都吃过,但就是没有吃过今天这么好吃的鱼块。
首先是鱼的材质好,更重要的还是杨小天煮药膳汤锅的技术好,配方也很独特。
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