妙笔文学

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第573章 珍珠鱼丸（第1页）

江小厨拿出两条草鱼，清洗干净，放在案板上处理鱼鳞还有内脏，片下两面的鱼肉，去除鱼刺，两把菜刀用刀背将鱼肉剁成鱼肉茸，取来鸡蛋，打开，取蛋液加入鱼肉茸里面，顺时针搅拌均匀，加入少量的盐搅拌顺时针均匀之后，在加入少量鸡汤，葱末姜末搅拌在鱼肉茸当中，再一次顺时针搅拌均匀之后备用。

取来一只干净的小碗，倒进去一勺面粉，搅拌之后加入清水搅拌成面粉水，加入准备好的鱼肉茸里面，顺时针搅拌均匀。

竹百末趴在窗户上看着江小厨：“姐姐，为什么你总是那么的开心啊。”

江小厨微笑着说道：“因为伤心没有用啊，伤身又伤心。”

：“我要是像你这样强大就好了。”

：“我倒是不希望你像我这么强大，得受多少苦和罪啊。”

江小厨将一只赶紧的锅放在火上，加入清水烧开之后，拿出一个勺子将鱼肉茸捣成一个个的鱼丸，放在开水当中。

江小厨拿出一根光滑，切成片，码在盘子的边沿，珍珠鱼丸熟了之后，漏勺舀出来，放在黄瓜片中央，白色的鱼丸搭配绿色的黄瓜，江小厨摘了一朵紫罗兰，点缀在盘子的上：“可以了，小末尝尝吧。”

竹百末拿着一根牙签，插了一颗鱼丸，放在嘴巴里面，鱼肉又弹又嫩又爽口：“真好吃，好像会炸开一样。”

江小厨拿着筷子，吃了一颗鱼丸：“真好吃，如果可以的话，我真想在这里开一家酒楼。”

：“那你就在这里开一家酒楼了，钱不够对不对，我替你出了。”

江小厨说道：“不是钱的问题，是我找到那个人之后必须要尽快带着他去救一个人。”

竹百末眼珠子咕噜噜的转着：“是那个叫阿月的哥哥。”

：“小末，你真的好聪明哦。”

竹百末得意洋洋道：“那是，这一点我从来不谦虚的。”

江小厨捏着小末的脸颊：“真可爱啊，我要是个男的就好了。”

竹百末细着嗓子喊道：“相公。”

江小厨假装自己是个男人，捏着竹百末尖尖的下巴：“娘子。”

两个人说完起了一身的鸡皮疙瘩：“好了不跟你闹了，我去看看我的酒曲，准备酿造汾酒。”

竹百末站起来：“好，我也去。”

：“汾酒不好酿造，我恐怕等不到酒曲酿造出来就要离开了，看来今天晚上我们又要熬夜了。”

：“我无所谓的。”

江小厨搂着竹百末的肩膀：“走吧。”

竹百末看着江小厨：“你要是个男的就好了，我就真的嫁给你了。”

江小厨勾着竹百末的下巴：“那我就下辈子投胎，投成一个男人回来找你。”

：“诶对了小末，品酒师没有名字吗？”

：“有啊，不过他不喜欢别人叫他的名字。”

江小厨不解问道：“为什么不喜欢啊，我的名字叫江小厨，我爹给我取的，从小到大没少被人嘲笑。”

：“他的名字叫子瓜。”

江小厨噗嗤笑了起来：“难怪不喜欢被人叫名字，我以后还是叫他品酒师大人吧。”

竹百末呵呵的笑了起来：“子瓜子瓜瓜瓜瓜。”

：“百末百末末末末，挺押韵的啊。”

竹百末抓着江小厨痒痒：“我都说了，我跟品酒师是不可能的了，还笑话我。”

：“哎呀我最害怕别人抓我痒痒了，别抓了别抓了，我投降，我投降。”

江小厨两个人打闹着进入了酿酒房。

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