妙笔文学

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第665章 自制辣条（第1页）

防水效果肯定比不上橡胶手套，但算是当前所能做到的极致。

朱彩云躬身应道：“是。”

段晓棠将澄清过滤后的草木灰水倒在盆中，魔芋去皮，用瓦擦擦成泥浆状，置于盆中，并不断搅拌。

段晓棠一次性擦了五个大魔芋，方才停手，最后将木盆中的浆液和草木灰水混合在一处，放在一旁静置。

让戚兰娘用葫芦瓢舀些清水，冲洗干净，再慢慢解开手上绑的布条和油布。

段晓棠翻看被闷得有些发白的双手，庆幸道：“还好，防护得当。”

林婉婉蹲在一旁，想摸又不敢摸，“要多久？”

段晓棠也不知道具体时间，“等它凝固，再煮一回。”

林婉婉翘着嘴，“人家想吃辣条。”

段晓棠：“今天先烧鸭子，明天再试试辣条。”

祝明月：“如果做成功的话，作坊可以每天做两锅出来试试。”

段晓棠：“还是春风得意楼先打样。”

祝明月：“行，就上魔芋烧鸭子。”思索一番，“魔字太高调，不如换成磨，石磨的磨。”还能掩藏它真正的原材料。

这种无关紧要的问题，没人会反对。

林婉婉大有守着这盆魔芋到地老天荒的劲头，“我已经迫不及待了。”

以前把魔芋当减肥餐，当零食吃，还嫌它没味道，现在恨不得一口咬下去。

段晓棠转而问祝明月：“庄子上种了多少？”

祝明月简单报出一个数字，“半亩。”至于半亩地有多少产量，不清楚。

段晓棠低头看着满满一盆魔芋，“如果每天两锅，应该要不了几个。”一直在地里也占地方。

“成熟的可以挖出来，清洗切片晾干再磨成粉保存。”

祝明月：“先看看明天防水手套的效果。”

朱彩云不大清楚段晓棠和祝明月商谈的是何事，但知道自己肩上任务很重。

谁知道在长安推广魔芋，最大困难不是原材料，也不是制作办法，而是防水手套。

段晓棠只知道皮肤直接接触生魔芋会痒会麻，具体程度不清楚，但并不打算“以身试法”白遭罪。

等了将近一个半时辰，魔芋才慢慢凝固。

林婉婉望眼欲穿，“想吃一口真不容易。”

段晓棠将魔芋划成巴掌大的小块，倒入装满水的锅里，再添上一点剩下的草木灰水，慢慢煮透。

用锅铲的尖刃划出指尖大一块，递到祝明月林婉婉面前。

只有她们三个以前吃过魔芋，也只能她们来尝。

段晓棠这个动作，明显是不想试吃，祝明月向来拒绝任何危险动作。

林婉婉动作大义凛然，但嘴里话可就不大好听了，“把唯一的大夫放倒，看你们怎么办？”

段晓棠冷哼一声，“吃不吃？”她确定魔芋无毒，只是不喜欢它这时候的味道。

林婉婉：“吃！”拈起碎魔芋，放进嘴里，半晌后发表吃后感，“一如既往，没滋味。”

赵璎珞疑惑，“怎么可能没滋味。”

林婉婉：“你尝尝就知道了。”

段晓棠将煮熟的魔芋捞起过凉水，“切成细条。”

戚兰娘洗手，“切多大？”

段晓棠交待，“两指宽一指头厚。”自顾自下料炒鸭肉。

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