妙笔文学

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第871章 好男人都知道疼老婆（第3页）

边翻炒边用铲背压压，使西红柿和洋葱更融合，也更粘绸。

待西红柿软烂以后，调入番茄酱，翻炒均匀。

说来也是幸运，这袋番茄酱还是过年回来的时候，付宇自己去超市买回来的，当时想要给他爸妈做道意大利面尝一尝。

自从当了厨师之后，付宇每次回家，都会想方设法的给他爸妈做菜吃。

各种店里的特色菜肴，跟着师傅刘雨农学做的私房菜。

他家里条件一般，付爸和付妈省吃俭用了一辈子，除了参加婚丧嫁娶的仪式，基本上就没去过几次饭店吃饭。

老两口总念叨着外面的饭菜太贵，不好吃，其实就是心疼钱，舍不得花。

付宇现在自己就会做各种经典特色菜肴，总想着让他爸妈也开开眼界，什么好菜都能尝一尝。

不过其实付宇做的很多菜肴，付爸和付妈都有些吃不惯。

就像是过年时，他特意做的意大利面。

二老尝完，直念叨，还不如前一天做的葱油面吃着香，合胃口。

拿着还剩下半袋的番茄酱，付宇一时间有些哭笑不得。

付妈勤俭节约惯了，这番茄酱，她平时做菜时，根本用不上，但瞧着剩下了半袋，又舍不得扔。

要不是这次回来，估计这东西又要放到坏为止了。

付宇摇摇头，往锅里加入适量的盐，糖。

家里没有香草，也没有披萨草，倒是付妈在超市买的炖肉料包里有百草香。

付宇直接将包裹炖肉料的纱布剪开，挑拣出百草香一起加入锅中。

等到整锅酱汁变得粘稠没有汤汁之后，披萨酱就熬制完成了。

这也就是付宇家的天然气炉灶有两个，要不然又是熬酱，又是做面饼的，也是真忙不过来。

锅里的面饼煎的恰到好处，付宇迅速将熬好的披萨酱抹上去。

一层披萨酱，撒上一层芝士，同时转圈将所有的配菜逐一铺撒在上面。

就这用料的量，估计在外面的披萨店都能再做两个披萨了。

反正袋子里还剩下不少的芝士。

付宇想着自己这份披萨在调料方面做的偷工减料，索性最后将剩余的所有芝士都撒在上面。

芝士的口感还是非常好的，用它的味道来掩饰口感方面的欠缺，应该没什么问题。

其实付宇这份披萨虽然口味方面，达不到完美级别，但家庭用餐还是非常不错的。

只是陈春锦说他老婆怀孕嘴刁，付宇担心对方口味敏感，到时候再挑出些什么毛病。

为了提高烹饪的速度和时间，付宇干脆没用烤箱进行烤制，而是直接在平底锅里，以焖制的方法直接完成了披萨的最后烹饪步骤。

他顺着锅边放入一大勺水，盖锅盖开小火焖制。

这样的做法，只要等三五分钟，看着芝士都化了，就可以开盖出锅了。

这披萨刚出锅，还烫着呢，付宇直接盛在盘子里，又在外面套了袋子，方便陈春锦拎走。

付宇将做好的披萨拿到客厅，递给陈春锦：“陈叔，一会儿回去的时候，袋口就别系上了，刚出锅有点烫，这热气一焖，面饼口感就不好了。”

陈春锦连忙点头：“谢谢你啊，付宇！”

付宇笑着说道：“不用客气，时间也不早了，陈叔，你还是快回去吧，别让婶子等着急了。”

陈春锦感激的点头。

付宇一家将陈春锦送出家门，看着对方走远了，这才转身回屋。

付妈忍不住感慨：“小陈可真是个好丈夫，知道疼老婆。”

付宇小姨赶忙说道：“咱们家男人都这样，都知道对老婆好，付宇将来也会这样的。”

刘雨晴听完，忍不住抿嘴笑，转头看向付宇，表情十分得瑟。

付宇瞧见了，脸上不动声色，趁着长辈不注意，悄悄牵住了刘雨晴的手，指尖轻轻挠了挠刘雨晴的掌心，逗得对方直缩手。

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