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但平常也就一道肉菜,今儿为什么有两道肉菜?
一问才知道,原来是采购部买到了一批计划外的肉食物资,数量也有两千多斤。
嘶!采购部牛逼啊,居然能买到那么多计划外的物资!
工人们激动的时候,周海华正跟着阎解文来到冻库这,检查前天杀好的猪肉。
“小阎,今天杨厂长,聂主任都想开招待,中午就辛苦你了。”周海华乐呵呵的说道。
阎解文太懂事了,让徒弟给自己送了十斤五花肉,昨天自己一家人可谓吃肉吃到饱了,真痛快,不枉费自己这么看重对方。
“问题不大,一个十一点半,一个十二点半吧。”阎解文淡定的回道。
周海华觉得很合理,于是说道:“那我来告知两位领导吧。”
今天厂领导会开招待在周海华的意料之中,毕竟买回来的是整猪,不像肉联厂只送肉不送内脏之类的。
像什么大肠啊,腰子啊,猪肝啊等等都是好东西啊,平常外面都很难买到的。
难得厂里自己有这些材料,厂领导们自然不会错过。
阎解文指着装猪肺的框子,询问道:“主任,这些猪肺中午给工人煮个汤吧,如何?”
周海华一愣,思索了一下点头道:“可以,不过就八副猪肺,不够全厂人分的。”
“没事儿,加点萝卜白菜也够了。”阎解文不在意的说道。
这年头,有带荤腥的汤喝就不错了,想喝带料的汤根本不可能,所以尝个味就可以了。
主要猪肺并不是多干净的部分,外面估计就做卤煮的才会要,厂领导也不屑吃,留着就浪费了。
周海华点点头,今天他就是来告诉阎解文做招待的事,关于这些肉具体多重他没问,也不需要问。
“对了,主任,下午我要去考厨师证,所以想请个假。”
闻言,周海华眼睛一亮,笑道:“好事儿啊!不用请假,你直接去就成,有啥事我来处理。”
他早就想让阎解文考厨师证了,但阎解文一直以不急给拒绝了。
“行,那就谢谢主任了。”阎解文微笑着应道。
“嗨,别客气,待会儿我去给你开个证明,你直接去鉴定中心报名就成。”周海华欣慰的拍了拍阎解文的肩膀,然后就直接离开了。
开始拉猪肉了,原本今天只有五百斤肉让四个食堂分的,现在增加到一千零五十斤。
南北西三个食堂各拉三百斤肉走,东食堂则只有一百五十斤。
东食堂负责的吃饭工人少,自然比其他三个食堂分到的食材少。
这些肉不包含四肢,内脏,头尾,骨头等部位,只有纯肉。
然后每个食堂再加各两副猪肺,等于一个食堂要做两个肉菜一个肉汤,真心是丰富到了极点。
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