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远在魔都的杨威正在安排各项事务,作为沪菜协会的实权人物他也是很忙的,因此想要丢开十天半个月的琐事,自然需要提前准备不少时间的,还不知道他就要走运了。
今天撞大运居然抽到了两个菜系,就是袁州心里都是很喜悦的,虽然依旧是面无表情的样子,但是嘴角的弧度还是微微上升,只要是了解袁州的都知道他今天心情很好。
然后大家都好奇,袁州今天为什么心情好,大家众说纷纭,有说股票涨了,有说殷雅怀孕了之类的,这都是正常的猜测,还有的说什么发现新食材。
也有像是乌兽一样扯着嗓子问袁州有什么好事的,主要是乌海也怕是真的有什么新食材他没有第一时间吃到。
不过谁都没有得到确切的答案也就是了。
最先知道的肯定是殷雅同志了,因为加了一会班,等到她下班以后回到小店的时候小酒馆都要开始了。
都说上有天堂,下有苏杭,其实说的不止是两地的美景也是美食,都是一样的使人流连忘返的。
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而跟苏杭很近的沪地沿袭了两地的饮食文化又在此基础上推陈出新,有了很多独特的菜品。
因此殷雅一回来就被惊喜包围了。
“木头,你这是要出新的菜了?”殷雅看了看石桌上的几道极为眼熟的菜问道。
是真的眼熟,虽然殷雅家是姑苏的,但是对于隔壁沪菜还算是熟悉,而且袁州做的真的是熟菜,比如颜色漂亮的弄堂红烧肉,四鲜烤麸,那是一看就知道来历的菜。
“是的,最近打算再研究研究就可以上菜单了,今天天气比较冷,正好也给你补补,来先喝一碗红豆花生猪蹄汤吧。”
袁州一边说着一边拿起旁边的青花小碗盛了大半碗汤递给殷雅。
小店范围内有系统控温,使得小店范围内的温度绝对的舒适怡人,外面凉风习习,绝对的冬天的景象,所以殷雅虽然进来就将大衣脱了,但是还是心底残留了一些凉意的。
接过触手温润的瓷碗,看到碗里红豆翻沙,花生胖乎乎的,就是肉都看上去皮糯肉烂的,和冉冉飘起的一丝丝白气,感觉十分温暖。
“嗯,我尝尝,看起来真的很好吃。”
殷雅嘴角含笑,端起小碗放到嘴边抿了一口,浓香的滋味瞬间从舌尖到了舌根的地方,本来感觉有些凉意的,此刻却觉得温暖,有种春风拂面的轻柔感,让人觉得醇香浓厚。
“好喝,味道浓淡适宜,入口醇香,而且黏黏糯糯的,一抿就化,真好吃。”殷雅赞叹道。
“喜欢就多吃点,我今天没做多少就做了三个菜一个汤,不过我准备了一些沪市特有的点心,一会给你当宵夜。”袁州道。
殷雅:“……”
暗暗摸了摸腰间,发现并没有长粗多少,才算是放下心来,自从跟袁州一起住在小店以后,那真的是哪哪哪都舒服,即使袁州很忙也将她照顾得无微不至的,唯一不好的大约就是时刻都得担心肥肉来找她了,这真的是甜蜜的烦恼了。
看袁州似乎还在等着她的回答,只能略显无奈道:“那也得我们吃完晚饭再看吧,木头我们吃饭吧。”
虽然是烦恼但是也是幸福的,因此殷雅嘴角的弧度就没有下降过,俏丽的脸上一直带着笑意,显得格外温柔娴静。
“好,我们吃饭吧。”
袁州应了一声,就开始拿着小碗从一边的小锅里将晶莹剔透的米饭盛出来。
米粒略显狭长,但是还是很饱满的模样,一粒粒因为水分的熏蒸显得很是白胖喜人,因为个头比起圆粒的要细长一些,但是煮熟以后,除了更加白胖以外,倒是看起来并没有跟其他的米有太大的区别。
反正殷雅是分不太清楚这些米的区别的,唯一能够分的大约就是味道了,这也是因为袁州这里的米的种类是真的多,不算专门煮粥的米,就是各式各样煮饭的米殷雅就数不清楚了。
“这是新米吗?”
殷雅觉得这个香味没有闻到过加上刚刚的浙菜才有此一问的。
“长粒香米新品种,尝尝。”
袁州说着将碗塞给殷雅两个人不再说话开始吃了起来。
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