手机浏览器扫描二维码访问
他们当中的一部分人为了得到极致的体验,甚至早早拿着碗筷在一旁等候。
菜好了之后,让美食从锅直接到他们的碗里,省去了中间装盘的过程。
美其名曰减少中间商赚差价。
至于先吃的另外一个优点,则是味道本身。
这就涉及到品鉴环节。
人的味觉是会被麻痹的。
尤其是在吃一些重口味的食物的时候。
试想一下,上一秒吃又麻又辣的火锅,下一秒再吃清淡的龙井虾仁,后者自然就落了下风。
火锅的麻辣麻痹了舌头的味蕾,后面再想吃出龙井虾仁里的茶香,可就不是那么容易了。
因此,在许多比赛里,一些厨师为了拿到这份先吃的优势,通常都会尽量缩短制作的时间。
可问题是,缩短也要有一个度。
不能说食物都还没好就直接端出来给裁判享用。
因此,当大家看到万豪这会儿就直接装盘,是既吃惊又无奈。
“还是太年轻了啊,心急了。”
“想打破传统自我创新是好事,但这么干完全不行啊。”
“糊涂啊,你能想到的,别人难道会想不到?”
众人再次摇头叹息,都认为万豪这盘麻婆豆腐算是彻底废了。
历史上做麻婆豆腐的厨师不少,想要缩短制作时间并保证口感和味道的也是大有人在。
其中自然有尝试过减少勾芡次数的人。
可这么多年过去了,为什么凤凰三点头依然被奉为教科书?
就是因为大家发现这三次芡压根就不能少!
要是真能少,这所谓的“凤凰三点头”兴许早就变成“蜻蜓点水”了,还用得着你来试?
“各位前辈,请不要激动,还是先尝尝再看吧。”
万豪端着自己的麻婆豆腐来到裁判席面前。
其实他心里也有很多疑问。
明明菜谱里是这么写的,可系统偏就让他不按菜谱来。
他也搞不懂。
但他还是决定相信系统。
喜欢为吃烤鹅腿,清北状元都抢疯了请大家收藏:()为吃烤鹅腿,清北状元都抢疯了
诱欢:她似星光 神道,诡也 逃荒前,嫁给纨绔! 妖孽仙医 柯学乐子人佛系生存 非正常原神 无法清偿的孽债 死亡临近:神秘苏醒 原神:我真不是渣猫 穿成炮灰反派,想活命先带娃 乡村爱情之换亲 最强帝尊在都市 找乐子从生化危机开始 野村极品神医 四合院:入编情报处,家父镇国级 快穿:帝姬她又美又飒 与卿玉临 隋唐:融合蚩尤传承,开局诛宇文 未来之翼:玘勋的穿越之旅 总裁爹地天天求复合
闪婚甜妻已上线简介emspemsp关于闪婚甜妻已上线韩又希执行任务,走错房,找错了人,结果被吃干抹净。没关系,站起来,走!谁没有犯过错?岂料,对方竟是豪门少爷,帝国总裁,白睡休想。略施小计,让她想逃都难。想走可以,配合我演戏...
因着皇上那句此生不复相见,宜修的魂魄进不了皇陵,只能在这紫金城内四处游荡,宜修心生悲寂,意外发现她能踏过时间长河看到从前的一切。宜修带着满腔的怨恨,一股强大的吸力,让她陷入黑暗,再醒来竟是她成婚的第二天上辈子她的好姐姐当了皇上一辈子的白月光,这一世要让她变成蚊子血!暗害弘晖?她便要她自食恶果!至于那个自己在...
那年,大唐的军队向西走得很远如果您喜欢唐土万里,别忘记分享给朋友...
鳯宫鸾倾阙简介emspemsp关于鳯宫鸾倾阙五岁,她因大人间的恩怨被冠上孽种之名。八岁,她因说过一句大逆不道的话而被南秦帝国的孝文太后看中,聘为孙媳人选,远嫁南秦,成为天下人羡慕的南秦太子妃。这份惊喜似乎是太重了,可是,...
王楚天魂穿大周王朝下附属国成为一个小贵族之子。人神妖鬼并存,刀剑与道法交相辉映,人族水族精怪异人妖魔争相出世,大周王朝风雨欲来的王朝末年光景下,正是建功立业之时。多年后,坐在直入云霄的黄金树下,王楚天昭告四方,登基为帝。曰自古天子自称皇帝,乃告诫子孙后代皇为文治,帝为武功,坐天下要堂皇之道,霸...
穿成七零福运妻简介emspemsp关于穿成七零福运妻穿到七零年代没吃没喝可咋办?自己还是个作精附身的穷丫头!没关系,谁叫咱有灵泉空间呢,还是锦鲤体质,要什么有什么,想来啥就来啥。被村里人看不起,被骂赔钱货!等着,看姐怎么在七零年代混的风生水起,带着全家过上丰衣足食,幸福美满的生活!...