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第二百五十五章 食堂和大厨8K2二合一（第6页）

不过……这些吃食的卖相，还真不咋地啊。

他端上来的这些食物，多半都和仰望星空一样，散发着一股诡异的气息，一看就知道出自同一种烹饪手法。

“来来来，吃，别客气！”烹海锅催促着李启，同时带着某种希冀的目光等待他。

“呃，锅哥，吃之前我想问问，这……是怎么回事？”突然来了这么一遭，李启只觉得莫名其妙，食欲也几乎没了。

“你吃，你边吃我边说！咱们是知音，我自然不会瞒你！”烹海锅挥挥手，承诺道。

李启见状，也不好多说什么，那还能说啥？

吃呗。

他开始吃饭，不得不说，眼前这些菜肴，虽说是长得稀奇古怪的，有点类似什么克苏鲁烤鸡章鱼，仰望星空，草莓芒果麻婆豆腐之类的，但不得不说，味道其实意外的不错。

一边吃，他也一边听着烹海锅的讲解。

据烹海锅说，这是他道途的新尝试。

他走的是食之一道。

正所谓，人道之中，国为最大。

国之中，又以民为本，民以食为天，天下之大命也。

而食之一道，又分两条。

一条为农，有农家修士，负责田制，育种等等事物。

再有一条，叫做膳食，古称膳夫，庖正，今称厨师，乃食官之一。

有古之圣人名‘后稷’，就是食官，江山社稷中的稷，便是由此而来，指的就是食物。

烹海锅，走的便是第二条，膳之道。

膳夫掌王之食、饮、膳、羞，以养王及后、世子，能辨体名肉物，辨百品味之物

凡王之馈，其中食用六谷，膳用六牲，饮用六清，羞用百二十品，珍用八物，酱用百有二十瓮。王日一举，鼎十有二，物皆有俎，以乐侑食。膳夫授祭，品尝食，王乃食。

彻馔者，膳夫也，言诸宰者，以膳夫是宰之属官，宰、膳皆食官之名。

足以见得，就连最初的‘宰’都是食官。

到现在发展成的宰相，都是由食官发展而来的。

宰的本意就是‘宰肉’，屠了牲畜或者拉回来猎物，都需要由‘宰’这个人来负责分配，他来宰肉，分给大家。

可以看出，食官的地位有多高。

膳夫虽然没有宰的地位那么高，但也不算太低

古籍有记载：“膳夫亲彻胙俎，胙俎最尊也。”意思就是，膳夫负责胙俎，而胙俎则是所有餐桌上最尊贵的地方。

这是烹海锅的跟脚。

当然，这只是一个大概而已，烹海锅肯定不会把自己的详细跟脚说出来，比如他的功法到底是来自哪里，怎么得来的，这些肯定不足与外人道。

而且他还是法宝通灵，自然更不会把这些放到外边儿说。

何谓‘跟脚’？

人的道途，一路走来，自何处而始，途径何物，一路上的风景结果，都有你的脚印。

道途，便是一步一个脚印走出来的。

若是你的跟脚被人寻出来，等于你的道途上，所有蛛丝马迹全部清清楚楚，要是你有仇人，那肯定基本等于没救了。

总而言之，出于这个天然跟脚的原因，他追寻的道途，便是如何制作更优美的‘膳’，要做到这点，就要膳行羞调和之宜。

须历数饘酏、酒醴、枣、栗、饴、蜜、堇荁、粉、榆、菟、薧、滫、髓、脂膏之属。

及夫羹、齐、酱、醢之目。

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