妙笔文学

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第二百一十三章 适时地解说（第1页）

周树玉顺着胡敬的指点，拿起一粒点心圆子，送进嘴里。居然还是温热的，外皮酥脆，咬开之后是泛着浓浓乳香的香软食材。他细细的嚼了两下，竟然依然不知道那是什么，居然是那样奇异的味道和口感。

周树玉慢慢品味着，咽下点心。见胡敬吃下一粒，也是满脸的享受神态，不禁问道：“胡先生也没吃过这个点心？”

胡敬点头，然后又摇头说道：“吃过这个样子的，味道有点相似。却不是这个口感，之前吃的点心没有软芯。”

胡敬转而对瑾融说道：“六爷也尝尝这个点心，新奇的很，乳香味异常浓郁香醇，里面还裹着馅料，尝味道应该是奶油奶酪。”

齐友年也笑着说道：“这个点心得趁热吃才好，里面的乳酪醇厚浓香，味道极美。”

瑾融闻听，先是拿起一个，认真端详片刻，对齐友年说道：“照着老丈如此美味的说法，乳制品作坊还真是个赚钱的行当。”

“那是，赚钱是当然的。”齐友年乐呵呵的说道，“只不过，养牛场的规模还是太小，所产牛乳根本不够使，小食店和宏鹤楼都催着要乳酪、奶油，叶子想试着做些别的，都没材料可用。”

“那可不行，该做还是要先做出来。否则，等养牛场扩大，牛乳多了，却没有更多的制作方法，那才耽误事儿。”瑾融说着，咬开一粒乳酪圆子，慢慢的咀嚼品味着。

口中品味着，再看咬开的圆子，烤的香脆的酥软外皮中间裹着乳黄色的乳酪馅料，一看就极有食欲。

瑾融把捏着的半个点心圆子，示意江一凡看，还含混的说道：“远凡，你看这个，是不是一看就很有胃口？你尝尝看，真如齐老丈说的，里面裹的乳酪香味醇厚的很，味道极好。”

瑾融吃下乳酪圆子，又拿起另一样点心尝试，还礼让齐友年、章五四：“两位老丈也吃，趁着刚出炉，酥脆甜香。放久了就不是这个味道，再吃就可惜了。”

他见齐友年两个也动手，才问道：“还有你家那个汪桥，怎么不见他过来？”

江一凡听到这个名字，似乎又看到叶欣颜和汪桥两人站在他们一众人面前的样子。他看了瑾融一眼，继续把手中的半粒圆子送进口中。

齐友年说道：“阿桥最近事情多，应该还在做事。家里的院子比计划的扩大了一倍不止，还要在上冻之前把乳制品作坊建起来，至少要建起一部分，应付整个冬季的牛乳加工。所有营造所需器具材料，都是经阿桥的手准备，事情很多。”

瑾融说道：“眼看就是午饭时分了，不会忙到连饭也顾不上吃吧。老丈还是把他叫回来，不要因为我等，让你们自家人连吃饭的地方也没有。”

章五四笑着摆摆手，说道：“六爷说的太客气。我们这些匠人，为了赶工期，在工地上吃饭歇息那是常事。吃过饭稍事歇息，就地开工做事，不耽误功夫。今天是江大人和容六爷过来，我和大哥来作陪。若不然，我们和阿桥一样，也是在工地和大家伙儿一起午饭、一起赶工期的。”

“汪桥手里的营生也在工地做，不是齐娘子也上手帮忙吗？不会齐娘子也在工地做事用饭吧。”瑾融讶然问道。

齐友年连忙解释：“那不会。叶子日常都是在家里做事，需要去外面，至少身边跟着两个人，一个丫头、一个婆子。为着这个事情，金嬷嬷差点把嘴皮磨破了，咱们怎么会让她在工地做事吃饭。”

齐友年说着话，又看了瑾融和江一凡一眼，继续说道：“阿桥和叶子一整天都是分头做事，只在晚饭前把各自做的事情相互通个气，也就是这些。”

“那就好。”瑾融点头，“虽说齐娘子是掌事，可是终究男女有别，该讲的规矩还是要讲的，免得被人说道口舌。还有，工期也得赶时间，若是乳酪这些东西能当做稀缺食材，入冬之前，我派人再多收些乳牛回来，到时作坊就必须够用才行，咱们不能误了好买卖不是。”

一旁的胡敬适时地对周树玉解释道：“容六爷让齐娘子筹办养牛场，当初拿不准是不是赚钱，就没做很大规模。周公子刚才也尝过了，乳酪真是个好东西、是个稀缺食材，奶油就更不要说了，周公子一定也吃过奶油点心，味道极其香浓。这些食材若是能大量出售，收益一定不错。”

周树玉受宠若惊的听着胡敬给他解释，忙不迭的点头，表示听懂了，而且听得很认真。

瑾融这里说着养牛场和乳制品行是个赚钱行当的，知道这个话题的还有安国公府的连贵等人。

虽然连贵对这趟差事打着速战速决的主意，可是该做的前期准备他也是要做的。若是没有江一凡的连夜造访，还有第二天一大早，识书过来领路，他怎么也得稍稍打听一下大小姐现如今的状况。

打听情况的结果，他和安顺家的必定会去小食店找金嬷嬷，金嬷嬷也必定会诚惶诚恐的接待他们一行人。早一些品尝小食店的精美点心也是必然的结果。

可是这些过程都没有，就在这好几拨主仆的繁杂场景中，在齐家二房拥挤的院子里的一张桌子旁，连贵吃到了他人生中第一个乳酪点心，尝到了那称得上惊人的美味。

为了加强效果，曾经在京城见过他的、瑾融的贴身小厮弘武，一边陪着他吃点心喝茶，一边给他絮絮叨叨的解释点心的食材来历，让他实实在在的普及了一下乳制品知识。

而弘武说的内容，差点儿让连贵听得忘了精美点心的味道。

连贵震惊的听着弘武说这个齐叶，又是开小食店赚钱，又能以一己之力筹办养牛场，更是做出了这等稀缺美味的食材……，

这齐叶，她真的是国公府翘家的大小姐？大小姐难道本来不是个草包，而只是没有能发挥她才智的地方和场合？还是他连贵的精神出问题，出现幻觉了？

木屋里面，关于乳酪的谈话告一段落，瑾融似有若无的问齐友年：“你家多了几个下人，听说是安国公府的？”

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