妙笔文学

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第259章 做年糕257（第1页）

“周舵，一会儿回去记得通知工人，我们后日放年假。”<p>

周舵来县衙吃午饭，林宝初在他对面坐下，交代着过年的事儿。<p>

“对了，明天上午你记得找几个人来搬年货，我已经让人准备了。”<p>

周舵点点头，“好。”<p>

县衙今年种了十几亩糯米，一斤没卖，全都放在库房里。<p>

今天上午林宝初和沈戟都在忙着碾米。<p>

米碾好之后就直接泡上了，下午就能上锅蒸。<p>

林宝初打算用这些糯米做糍粑，也就是年糕。<p>

“还有，你回去跟工人说，我们接受过年加班，过年这五日不回家的工人，我们给双倍工钱。”<p>

林宝初愈发觉得自己在向资本家靠拢了。<p>

但有时候真的不得已。<p>

栈道工程量大，年前工人干了二十二天，不足一月。<p>

这二十二天的时间里，地基都没有挖完。<p>

照这么下去，到明年开春修不完，就会耽误农时。<p>

所以，为了赶工，她只能是不鼓励加班，但也接受自愿加班的工人。<p>

“八排的屋子都空着吧。”林宝初说，“腾出几间屋子来，用来招待工人的家人，就说我们欢迎家属们来丰耕县过年。”<p>

池州府的工人回家，走路也要一天一夜多。<p>

五日的年假，光是在路上就得耽误三天时间。<p>

如果有愿意留下的，她腾出几间屋子也是应该的。<p>

林宝初的交代，周舵都一一应着，记下了。<p>

-<p>

短暂的午憩之后，林宝初再次踏进县衙的伙房。<p>

伙房空间大，灶炉多，还有人手。<p>

做年糕正合适。<p>

“嫂嫂，你来啦。”<p>

沈筝已经先来了，就坐在水盆前，用热水刷洗竹笋壳。<p>

这些竹笋壳是前些日子，沈戟去探山时捡回来。<p>

山里的竹笋窜高，长成竹子之后，会从竹节上掉落包裹的笋壳。<p>

笋壳叶片大、厚实，夏天可以用来当扇子用，洗干净之后，也可以拿来盛装糕点。<p>

一会儿年糕舂捣好，做成饼状，放凉时需要一个东西来垫着。<p>

这些竹笋壳就派上用场了。<p>

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