妙笔文学

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第39章 一大桶小龙虾（第1页）

林淑兰已经把前天他们办结婚酒剩下的一条二指宽，不足一斤的肉从井里拿出来了，另外还拿了一块一斤左右的腊肉出来正要清洗切块儿。

沈初宁赶紧把林淑兰手里的活儿抢了过来，“娘，我来洗肉吧！”

林淑兰也没跟她争，把活儿交给她，在围裙上擦了擦手道：“行，那你把肉洗了切了，我去外面摘些菜回来。锅里蒸着米饭的，你也注意看着一下。”

“行，娘，你放心。”沈初宁爽快的应声后，就看了看灶房里的食材。

除了鲜肉和腊肉外，案板上还有莴笋和新鲜的黄竹笋。

这些食材倒是正好能做一锅腌笃鲜。

虽然夏天的黄竹笋做腌笃鲜肯定没春笋做的那么好，但也是好吃的。

沈初宁先切了一半鲜肉焯水切片，又切了一半腊肉切块，下入滚水中，煨了半个小时。

趁着这个时间，她把竹笋和莴笋都切了滚刀。

周家没有百叶结，但她空间里有。

她空间里除了粮食以外，还有不少空间前任主人留下的干货。

她偷偷从空间拿了一些百叶结出来。

为了掩人耳目，她中间还专门回了一趟小院儿，要是周家人待会儿吃到百叶结问她是哪儿来的。

她可以说是从娘家带来的。

反正她爹和她哥宠她人尽皆知，那她无论从娘家带了什么来都不稀奇。

半个小时后，她把腊肉从锅里捞出来，把肉汤上浮沫撇了。

重新把腊肉切块后，跟鲜笋、百叶结、莴笋一起放进锅里煨着。

很快，腌笃鲜的鲜香味就飘得满院子都是。

林淑兰摘了菜回来，还在院子外面就忍不住吸了吸鼻子，咽了咽口水，踏进灶房，就迫不及待问道：“宁宁，你这是做了啥啊？咋这么香？”

沈初宁笑着道：“娘，我看家里有新挖的黄竹笋和莴笋，就做了一个腌笃鲜。”

林淑兰把装菜的篮子放在地上，忍不住都又咽了咽口水，赞赏的说道：“宁宁，你做饭这手艺是没得挑。往常过年的时候，我也做过腌笃鲜，我还是用的春笋，都没炖出你这个香味儿。”

“我刚去摘了些茄子、黄瓜、冬瓜、辣椒还割了些韭菜回来，你看这些怎么做，娘给你打下手。”

林淑兰自从去沈家提亲那天吃过沈初宁做的饭以后，就一直念念不忘。

同样的食材，同样的做法，沈初宁做出来就是好吃，就是让人回味无穷。

“好，谢谢娘。”

沈初宁笑眯眯的应了一声，就开始摘菜。

她打算剩下的鲜肉切一半来跟茄子一起做个茄子煲。

最后还剩下的一点鲜肉就和东关一起煮熟后，再切片做个辣椒炒肉。

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