妙笔文学

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第551章 尝尝（第2页）

乐佳郡主看了看筷子周围的小气泡，点了点头。

周瑛也认真地看着沈华筝手中的筷子，没有说话。

沈华筝手拿着筷子，保持着刚才的动作不动。

突然，筷子周围的微小气泡越来越多。

沈华筝：“小气泡变得越来越多的时候，锅里的油温大概有四五成热。”

乐佳郡主：（?■_■）

好神奇啊，原来筷子周围的小气泡跟油温还有关系。

这个时候，乐佳郡主发现筷子周围的微小气泡突然变大了。

“筝筝，现在气泡变得又多又密又大。油温又变了吧？”

沈华筝笑道：“没错，现在油温大概是七成热，可以开始炸制了。”

说着，她将一块块猪网油鹅肝小心翼翼地放到油锅里。

随着“滋啦滋啦”的声响，浓郁的食物香气不断地从锅中散发出来。

没多久，整个厨房里都弥漫着一股浓郁的香气，闻着就让人口舌生津。

乐佳郡主忍不住嗅了嗅那扑鼻而来的浓香，咽了咽口水。

突然觉得好饿啊！！

晚膳吃不下也不要紧，反正一会儿她一定要多吃一些！！

鹅肝外表被金黄色的时候，就可以出锅了。

沈华筝让人将猪网油鹅肝捞了出来，控干油后放到瓷盘中。

刚才那层如同“蕾丝外衣”一般的猪网油，此时已经同里面的鹅肝紧紧地融合在一起，变成了一件厚实的“金黄色外衣”。

光是闻到那股香味，乐佳郡主和周瑛就已经馋得不行。

此时再看着那金灿灿的鹅肝，乐佳郡主觉得自己的口水就要止不住了。

沈华筝让人将鹅肝切成小块：“阿宁，瑛表姐，你们尝尝这炸肝花味道怎么样。”

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