妙笔文学

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第307章 美好的一天要从美味的早膳开始(第2页)

沈华筝前些日子就指导过厨娘们做锅贴,但沈昭年和沈恪庭还是第一次尝到这种新奇的吃食。

锅贴细长,外形看起来跟饺子有点像。

由于只煎一面,锅贴一面金黄,一面洁白。

黄白相间,还泛着莹润的油光,看着便十分诱人。

沈昭年用筷子将锅贴送到嘴边,尝了一口。

锅贴和饺子不仅外形上有微妙的不同,吃起来的口感也有着区别。

锅贴的皮比较薄,内里的馅料跟饺子馅也略有不同。

饺子内里的馅相对来说紧实一些,锅贴的馅料分散一些。

锅贴的底部酥脆可口,没被煎到的白面皮却十分软嫩,还带着一丝韧劲。

一口咬下去,内里醇厚甘美的汁水便喷涌而出,让舌尖感到轻微的酥麻感。

嚼一嚼,酥脆,软韧,油香,面粉香气,肉馅的软嫩鲜香……

各种不同的口感巧妙地结合在一起,冲击着味蕾。

沈昭年一口接一口地鲜肉锅贴,一脸享受的样子。

味道挺好的。

尤其是咬开锅贴外皮时的那一瞬间,鲜美的肉汁从酥脆的外皮中溢出,简直是味觉的享受。

果然上早朝之前得吃点好吃的,这样心情也会好一些。

沈恪庭和沈华筝兄妹俩也都动作一致得地吃着鲜肉锅贴,吃得津津有味。

鲜肉锅贴面皮白嫩,底面焦黄,皮薄馅香。

牙齿刚咬破那又韧又脆的外皮,内里的肉馅就混着汤汁一股脑儿冒了出来。

简直是一口爆汁!!

沈恪庭满意地咽下口中的锅贴,又将筷子伸向了下一只。

锅贴外皮金黄酥脆,内馅鲜嫩多汁,每一口都让人回味无穷。

筝儿说得对,美好的一天,果然要从美味的早膳开始。

吃完了早餐,沈华筝觉得自己脑海中的困倦之意似乎去了一大半。

难怪以前奶奶总是说,就是再赶也得吃早餐。

有时候沈华筝赶时间,想着一两顿不吃也没什么。

可奶奶每次都不同意,说不吃早餐,一整天都没有精神。

但其实也就精神了一小会儿,沈华筝在马车上还是眯了一小会儿。

还是补会儿觉吧,一会儿在朝会上打瞌睡被人发现就不好了。

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