妙笔文学

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第294章 惊喜（第3页）

实在是美味。

沈恪恒一开始就盯着那道咖喱肉蟹煲看，光是那肥厚的蟹膏还有饱满的蟹肉就已经十分诱人了，上面还淋上厚厚的一层咖喱。

红色肥硕的肉蟹被金黄色的咖喱装扮得香艳动人，令人垂涎欲滴。

晚膳开始的时候，他第一时间夹了一筷子蟹块，放入碗里。

蟹肉十分细腻，已经完全煲煮入味了。

用筷子夹起来尝一口，鲜美弹润，还透着一股甘甜。

细细品味，肉蟹的醇厚鲜嫩和咖喱的香味交融在一起。

一股让人难以忽略的复合香气在舌尖上婉约绽放，整个味蕾都被挑动了。

沈华筝并没有第一时间品尝咖喱肉蟹煲和咖喱鱼头，而是夹起一筷子咖喱牛腩，吃了起来。

牛腩其实只是一个统称，如果进行细分，还可以分为崩沙腩，爽腩和坑腩。

这三者之间有着微妙的区别——

坑腩的肉质韧性较大，表面带有筋膜，肥瘦适中，牛味香浓。

坑腩肉质的特殊使得它在经过长时间的炖煮后，还会变得软糯滑溜。

崩沙腩的筋膜爽脆，肥瘦适中，肉质松软可口。

爽腩上带有Q弹的软胶质筋膜，吃起来十分筋道。

沈华筝最喜欢的是软糯弹牙的爽腩，这一锅咖喱牛腩用的便是爽腩。

一口吃下去，先是一股浓郁的咖喱香味在唇齿间溢散开来，然后便是牛腩Q弹的质地。

嚼一嚼，浓郁的咖喱香味伴随着牛腩筋道的口感在口中炸开，给味蕾带来意外的惊喜。

沈恪思见沈华筝吃咖喱牛腩，也跟着夹起一块，放入碗里。

牛腩丰润弹牙，带着特有的胶质。

嚼一嚼，香浓的咖喱酱汁和藏在牛腩里的汁水一下子被挤到口中，那股香浓的味道瞬间溢满整个口腔。

沈恪思咀嚼着口中的咖喱牛腩，一股油然而生的满足感瞬间充盈着整个心田，感觉整个人如同在云端漫步。

那滋味，实在是美妙。

沈华筝咽下口中的牛腩，又吃起了姜葱炒花蛤。

花蛤肉汁水丰沛，鲜甜无比，吃起来柔软中还带着韧劲。

好吃极了。

跟之前一样，这顿饭沈家众人依然吃的是酣畅淋漓，眉眼舒展。

众人在接受美味暴击的同时，不由得心生感激。

感激上天将沈华筝完好无缺地送回来的同时，还让她带来这么多美味的吃食。

尤其是沈昭年和周氏。

虽然沈家和周家绝对可以护着沈华筝，可身为父母，他们还是会心生忐忑。

生怕以后出现了什么变故，女儿也从此失去依靠。

如今一切都好起来了。

他们再也不必像以前那般担心了。

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