妙笔文学

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第162章 过就要吃吃吃（第2页）

大家都在吃着自己心仪的月饼，沈恪庭也拿起一个蛋黄麻薯馅的，咬了一口。

刚咬一口，他便愣住了。

虽说蛋黄麻薯月饼这个名字是蛋黄排在前，麻薯在后。

可实际上，是在麻薯馅里包裹着蛋黄，

一口咬下去，牙齿先触碰到的满溢着油香的饼皮，然后便是软糯又有弹性的麻薯。

最后才会咬到那里面口感沙沙，还会流油的蛋黄。

麻薯和咸蛋黄看着是两种毫不相干的食材，谁知结合到一起竟是如此的和谐，简直就是一组绝妙搭配。

甜与咸完美结合，层层递进，充满甜咸之间的美妙平衡，香味在口中久久不散。

麻薯的软糯香甜和蛋黄的咸香融合在一处，看似奇怪，尝起来却是出乎意料的美味。

让人忍不住一口接着一口，沉醉这美味的享受中。

沈昭年和周氏夫妇俩最近都迷上了茶香月饼系列，沈昭年喜欢龙井冬瓜味的，周氏则喜欢乌龙桂花馅的。

茶香月饼同其他月饼最大的不同，便是吃起来的时候能够感觉到香甜与清新并存。

龙井冬瓜馅月饼是由龙井茶和糖冬瓜制成的，饼皮也是熟悉的糖浆皮。

糖冬瓜清甜爽口，茶香淡雅，幽而不俗。

咬一口，舌尖首先感觉到的是饼皮的松散绵软，之后便是香甜的冬瓜茸，还有绵长的茶香。

细细咀嚼，饼皮的酥香，冬瓜茸的甜香和茶香相互交织缠绕，口腔中的每一处都沾染上了这温柔而绵长的香味。

两种馅料完美地结合到了一处，清新的茶香冲淡了糖冬瓜的甜腻，糖冬瓜又反过来缓解了龙井茶那微微的苦涩。

二者一唱一和，相得益彰。

清幽淡雅的茶香与月饼的甜意相融，恰如浓浓情意，在每一个细腻的味觉中流淌。

乌龙桂花月饼是用乌龙茶和桂花流心馅做成的，桂花流心馅清新怡人，不会过分抢乌龙茶的余韵。

一口下去，爆浆的糖桂花口感丰富有层次。

幽幽的花香和甜丝丝的滋味交织在一起，在舌尖上绽放，整个人都像是被一股淡雅的甜味包裹着。

香甜过后，浓郁的茶香在口腔中蔓延开来，与那残余的甜香在口中追逐缠绕。舌尖上甜意交织，芬芳环绕。

茶香的悠长余韵，和桂花流心馅的甜蜜，在口腔中久久不散。

咽下月饼后，仍觉得满口甘沁与甜蜜，让人忍不住心生欢喜。

众人手里要么拿着月饼，要么端着茶杯，一边吃喝一边聊天，一派其乐融融。

沈华筝咬了一口五仁火腿月饼，看了看身旁喜笑颜开的家人，又看了看天上的圆月，突然想到了以前听到过的一句话。

每一个皮薄馅靓的月饼，都是先辈们将最珍贵的糖，果仁和肉类填进这个代表着团圆的食物里，用来当作寄托的厚重温情和思念。

沈华筝端起茶杯抿了一口，眼眶微微有些湿润。

也许，中秋吃的本来就不是月饼，而是思念。

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