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这样的一心二用别说是所有参赛的厨师没见过,就连这三位大师也同样没有见过。
原因很简单,这太难了!
雕工可是跟刀工有一些区别,刀工重切,可是雕工呢,看重的那可是艺术加工,无论是方法还是手法都是相当的复杂。
而当楚云风一边捶打着鸡胸肉,一边在白萝卜上面“无所顾忌”地动来动去,整个动作却丝毫没有受到任何影响。
而且渐渐地,大家都能够看出一个极其精美的飞鸟形象栩栩如生地出现在了所有人的眼中,这样神奇的一幕,实在是把评委席的所有成员给震撼到无以复加。
“李大师,他这雕工有什么说法吗?是长期训练才能够做到这样的程度吗?”
“李大师啊,您能不能在一心二用的情况之下,还能够这么快地雕刻出一件艺术品出来吗?”
“这雕得也太快了一点儿吧?我发现我在什么都不做的情况下,只是单独雕刻一只鸟儿,这速度也都没有他这么快,这简直是超神了啊?”
……
不少评委们都开始向李朝仁大师进行验证,因为三位大师之中,他的雕工是最强的,可问题是,他也跟前面两位大师一样,没有回答大家的问题。
此时的李大师全神贯注地盯着楚云风的下刀手法,越看他的眉头就皱得越深……
“三位大师怎么不回答我们的问题啊?”
“就是啊,这到底是怎么回事儿啊?难道三位大师也搞不清楚吗?”
“这厨艺也太神了啊,我学厨这么多年,还从未见过有这么厉害的年轻厨师!”
“哈哈,何止是你啊,我感觉这六十多岁的年纪白活了,到现在都还不明白这到底是流派的刀法还是个人的天赋啊,真的是想不明白啊!”
……
评委们都感觉到懵逼了,楚云风这强悍出天际的操作手法让评委们心中都开始怀疑人生了。
而就在这个时候,三位大师中的张谦和大师开始自言自语了起来:“好家伙,我好像有点儿明白了!
这剞字花刀简直就是青出于蓝而胜于蓝啊,他的力度和准度都要比小林胜过三分,跟老朋友都几乎是不相上下了啊。
了不起、了不起啊……”
咦~?
张大师好像是在夸赞他啊?
等等!
他说的小林难道是现在峨眉酒家的主厨,林师傅吗?
这刀工竟然比林师傅都还要厉害?
了解内情的评委瞬间就惊讶得倒吸了一口冷气,这林师傅可是亲传弟子,他的刀工那可是在京城享有盛名。
成名已久的林师傅刀工还及不上楚云风,这可能吗?
就在众人的震撼还没有完,吴大师露出了恍然大悟的神色,也开始自言自语了起来:“我明白了,我总算是想明白了。
他的动作太快了,快到肉眼都看不见,他不是没有稳住鸡肉,而是用菜刀稳住了,可是移动的速度太快,根本就看不清楚!
哈哈,我总算是想明白了,哈哈……”
吴大师深皱的眉头已经全部解开了,此时的他笑起来就像是个孩子一样,跟刚才张大师是一模一样,那开心的神情是像是吃了蜜一样甜。
什么情况?
吴大师这是在说什么呢?
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