妙笔文学

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第910节（第2页）

下午两点！

所有后厨的国宴大师傅全部都到齐了，在接到季老和刘老的电话之后，听说王部长亲自在后厨等着大家，这不免让人感到有大事要发生啊！

平时都是通知完了之后，王部长事情繁忙，到了点儿才会过来，哪里会像这次这样直接坐在这里等着呢？

所以大家都是提前了一点儿，而且相互之间都在探听消息，今天到底是有什么重要的事情。

可是一番打听之后，大家都不知道，所以都奇怪了起来。

而且到了后厨之后，特别是看到季老和刘老两人的表情特别的严肃，所以大家都知道今天这个会肯定是没有那么简单！

看到人都到齐了，王部长在小会议厅的主席台上咳嗽了两声，场面瞬间就安静了下来。

“今天把大家叫到一起开会呢，主要是有两件事情。

第一就是明天开始为期三天的培训，这次咱们不是从八大菜系中选出了八位优秀的年轻人来后厨见识一番吗？

这对于提高年轻人的眼界和见识都是有很大帮助的，所以还请各位大师傅不吝指点他们一下。

除了指定的八位师傅之外，其余的师傅也可以在现场展露一手嘛，毕竟大家都是从年轻人过来的，对于年轻人的好学大家也是有过心路历程的。

他们缺乏的是经验，所以大师傅们可以多多把自己的一些厨艺心得给他们讲解一下，也可以让他们少走一些弯路，大家觉得怎么样啊？”

王部长的话说完了之后，现场仍旧是一片安静，不少人都相互看了一眼，有些搞不清楚王部长为什么还要专门提这事儿呢？

不过是几个年轻人罢了，至于这么重视吗？

给他们培训一下倒是没什么问题，之前已经是指定了八位师傅了，可为什么还要让其他的师傅也都出马呢？

会不会有些太过于形式化了？

毕竟还是才20多岁的年轻人，厨艺再高的话也是有个限度，总不能够拔苗助长吧？

所以马上就有大师傅举手了，王部长马上就伸手问道：“钱师傅，您请说！”

这位有些胖胖的钱师傅是徽菜厨师，他马上开口说道：“我觉得没必要吧，已经有八位师傅出马了，都是年轻人，贪多嚼不烂啊？”

是啊！

这话说得有些道理！

坐在下面的大师傅们都点点头，很是认同钱师傅的观点，看来大家心里对这八位新人都有些不以为然。

王部长对于钱师傅的表情不置可否，看到郑师傅又举手了，于是点名让郑师傅开口。

郑师傅是粤菜大厨，他也赞同钱师傅的观点，所以皱着眉头说道：“我虽然不知道这八位年轻人是谁，但是之前不是说了吗，大部分都只有二十多岁。

说实话，我对他们能够在后厨学到什么表示担心，毕竟太年轻了一些，来长长见识倒是没什么问题，可要说就这短短三天的时间。

呵呵，我还真不信他们能够学到多少东西，所以有必要这么多师傅去教他们吗？”

郑师傅的话说到了大家的心坎上面了，大师傅们纷纷都窃窃私语起来。

“就是啊，我二十多岁的时候还在当大头墩子呢，连菜都切不好，学其它的也没有基础啊！”

“那可不是嘛，想当年我才刚刚入行，我师父就已经告诉我先帮厨五年，最后才开始慢慢教我厨艺，后来才知道之前是要先打基础。”

“这八个人会不会是什么关系户啊，跑来镀金的吧？”

“那就有点儿过分了啊，镀金你镀就完了呗，非要折腾我们做什么？”

“要是让我看哪个小家伙不顺眼，看看我给不给他上眼药。”

……

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