妙笔文学

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第208章 她的童年不能没有它（第6页）

隋师傅心满意足的剔着牙，嘴里还残留着先前兔头的麻辣鲜香味，感觉舌头都要辣掉了。

但就是过瘾！

真是没一点办法。

众人等着最后一道小吃，拍摄小姐姐在和直播间粉丝聊着天，毛毛大概是吃太饱了，这会儿坐在椅子上打盹儿。

最后这道小吃，居然出乎意料的等待的有些时间久，不过大家耐心都很足。

隋颇好几次都想问问能不能进去厨房观摩一番，但最后还是忍住了这个冲动，作为顾客跑进厨房，是有点不太礼貌。

而在里边儿，卢永亮瞪着眼睛看苏辰的动作。

“这样真的行吗？”

“有啥不行的？”苏辰手中刀动作迅速，甚至能隐约看到残影。

本来这最后一道小吃，苏辰是想做烤猪蹄儿来着，甚至卤好的猪蹄儿现在还在桶里放着，只需要拿出来然后在盆里点上木炭就能制作。

但是在之前，苏辰端着小吃出去的时候看到了毛毛那双清澈的大眼睛。

他突然就改了主意。

“老爷子，您觉得什么才能称得上是美食？”

卢永亮被这突如其来的问题弄了个迷糊，感觉苏辰问的很简单，但有感觉这个问题很深奥，不太确定的回答道，“好吃的东西就是美食！”

苏辰摇摇头。

“世界上没有一种小吃，或者说美食吧，能够满足所有人的胃。”

他将木签子串在手里的食材上，“但总有一种小吃，能够满足某个人的胃。”

超市里一块钱一根的王中王火腿肠，底部串上竹签子，两侧用刀斜着剞上一刀，伸手试了试锅里的油温。

“缺了它的童年怎么能完整呢。”

油炸，火腿肠！！！

这个小吃，在卢永亮看来是真的有点敷衍了。

大街上两块钱一根的炸火腿，出现在美味来上万元的美食定制中，在国宴大厨的眼中，很不合适。

然而，苏辰却不以为然。

“美食，并不是制作越繁杂越好，也不是食材越名贵越好。”

他边说话，边把改了花刀的火腿下入一百八十度的热油中。

细长的火腿边缘立马冒出细密的气泡，改过花刀的部位也宛如花朵绽放一般向外炸开。

老卢不知道的，苏辰今天虽然对张毅这家人有些唏嘘，但却从小毛毛的身上看到了自己的影子。

小学的时候苏辰便跟着奶奶生活，学校大门口有位老太婆，每天推着三轮车过来。

等到放学的时候，刚从教室走到操场，便能闻到从校门口飘来的火腿香味，混杂着孜然和辣椒面儿，那种味道对小学生来说，简直致命！

九十年代，苏辰读小学，每天早上有五毛的零花钱，其实也不叫零花钱，那是他中午的饭钱。

小学的食堂中午可以花五毛钱打一分土豆丝，还有一个馒头。

每天放学的时候，同班的同学结伴而行，三三两两的围在老太婆的摊位跟前。

除了炸火腿之外，还有油炸土豆片，豆腐皮，和一种名为‘鸡头’的零食，实际上也是豆制品，打了个结之后形如鸡头。

这些小串儿在细长桶状的油锅中那么一炸，老婆婆握着木签子拿出来，另一手抓着辣椒面儿和孜然粉均匀的洒上去。

调料粉在遇到串儿表面的油脂后立马紧紧地趴在上面，仿佛要与那些串儿融合在一起似得。

同学们人人手里握着火腿肠，或者豆腐皮或者土豆片，三三两两朝着自己家里走去。

走一路，吃一路，回家之前刚好吃完。

有些忘了擦嘴的同学，回家之后难免被七匹狼教育一顿，苏辰倒是没有这个烦恼。

因为他吃不起。

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