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“那不是,这位选手,请问这个菜该如何品尝?”
没见过啊!
饶是她在当地也是一个知名的美食节目主持人,这种串串类的美食也不是没见过。
但这东西该怎么算,又该怎么品?
刘阿宝得意的自己端着那一盆子菜,“佳怡,你跟我来嗷,帮我说几句话。”
带着嘴替一同走到台前。
阿宝duang的一声把钵钵放到了第一个小朋友的面前,由张佳怡负责翻译他所说的话。
“呐!这里面有一百多种好吃的东西,你想吃啥自己挑一样儿!过了这个村儿可就没这个店了嗷!第一串免费,后边儿我可就得收费了嗷!”
那位小朋友懵逼的看着刘阿宝肥嘟嘟的脸。
只看阿宝一把将钵钵里的食材全都给提溜出来,裹满了白芝麻的各种食材,在红油的包裹下光是看着就让人口齿生津。
距离钵钵最近的这位小朋友下意识吞了下口水,“海带可以吗?”
阿宝从里面挑出来一串海带片儿,又伸入钵钵里边儿涮了涮,尽可能的使之多沾点儿味道。
那小朋友接过串串,如此新奇的吃法他这个年纪还是第一次见到。
而串串表面散发出来的香辣味道,伴随着海带独特的大海风味,也是让他有些蠢蠢欲动。
凑到嘴边小小的咬了一口。
“妈耶!”从小吃西式菜品长大的小朋友,单纯的味蕾哪里受到过这种味道的冲击?
一小口之后,便是一大口!
咸鲜香辣的味道充斥在口腔之内,海带片厚重的口感更是让每一次的咀嚼都能充分的感受到各种香料和食材带来的绝妙味道。
直到嘴里的东西吞入肚子里去。
眼巴巴的看向了端向旁边那桌的钵钵,小孩儿哥咬着牙关咽了下口水。
“我带了五块钱,可以再来五串儿吗?”
阿宝转过头,“那你得等大家都品尝过再说了!”
小孩儿哥年纪还小,很多东西他不懂。
其实这玩意儿在苏辰的不断尝试之下,咸鲜香辣的所有风味,几乎已经调整到了一个非常完美的状态!
苏辰并没有在制作红油的过程中添加青花椒,而是使用了红花椒!
所以这个钵钵鸡吃起来是微微麻,微微辣,更加突出一个香!
如果是一个从来没有吃过类似味道的人第一次吃,立马就会有第一次吃辣椒的感觉!
‘很过瘾,必须的一根接着一根吃,否则的话就会一直流口水!’
简单来说就是:有瘾!
第二个小孩儿哥选择了一块儿口蘑。
第三个小孩儿妹选择了一片鸡胸肉。
轮到第四个小孩儿哥的时候,来自北欧的约翰森疯狂的摇头晃脑,“不要吃猪蹄!我不要吃猪蹄!”
不管阿宝怎么解释,约翰森就是满脸的惊恐。
阿宝只能遗憾的端着钵钵走到第五个小孩儿的面前,“我可以吃一小块儿鱼皮吗?”
“当然可以!”
第六个小孩儿则是吃了一块儿藕片。
当五位小朋友品尝完毕,无一例外,每个吃过钵钵鸡的人,几乎都是保持了同样的动作。
“嘶!呼嘶!呼”
苏辰已经在季度克制调味中的辣味,即便如此还是把他们辣的不轻,只能通过不断地吸溜冷气来减轻辣味。
当然,还有一种方法。
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