妙笔文学

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第458章 第一次开工（第2页）

骤然吃痛，哪怕无法挣脱束缚，这只待宰的母鸡还在不停地动弹着，并发出了刺耳的叫声。

很快，海碗里便多了厚厚一层的鸡血。原本还在昂首挣扎的母鸡，挣扎的力度也渐渐变小了。片刻之后，它才停止了动弹，彻底一动不动。

尽管这只母鸡已经不会动了，那已经变小的血线还在流淌着，可陆铁柱依然揪着它的一对鸡翅膀不松手。

“铁柱叔，这只母鸡已经死了。”陆乔乔好心提醒了一句。

“不，再等等吧，它还没完全死透。”陆铁柱并没有松手。

“是吗？可它……”

陆乔乔话还没说完，陆铁柱突然往旁边走了两步，并松开了手，让这只母鸡坠在了地上。

下一刻，本来还一动不动的母鸡，突然像吃了复活药一样，倏地站了起来。

接着，它当着众人的面，仿佛喝醉了酒一般，摇摇晃晃地往旁边走去。

见脖子被划了一道大口子，鸡血也流了小半碗，这只母鸡还在东歪西歪地走动着，陆乔乔也是服了。

这只母鸡可真是狡猾呀，敢情它刚才是在诈死，故意一动不动呢。只等恢复了自由，便找机会逃之夭夭。

不过，因为那道口子太深了，加上放血的时间很长，这只求生欲极强的母鸡，仅仅走了十来步，便身影一歪倒在了地上，死得不能再死了。

如法炮制，陆铁柱把剩下的两只母鸡也割喉放血了。这期间，陆乔乔又让陆铁柱做了回试验，看了看另外一只被割喉放血的鸡，是不是也会诈死。

结果依然如此，在血流变小的时候，这只鸡似乎感觉到自己的生命即将走到尽头，同样放弃了挣扎。但当束缚被解除后，它同样也试图蹦跶。

陆乔乔知晓多种鸡肉的做法，但还是头一回见杀活鸡，感觉挺有意思的。

不过她又想，或许这被割喉放血的鸡，并没有人们说的那么聪明，它并不是在诈死。恢复自由后，它之所以还能走能动，也许是还没死透，身体出现了条件反射而已。

李雪梅往大木盆里装上烧开的水后，陆铁柱随即把被杀死的母鸡放在里头打个滚，确保它的全身都能被开水烫到。

等鸡毛变色、且被烫得软塌塌时，便可以将它拎出来，换另外一只鸡享受“开水浴”。

鸡肉很嫩，不能烫太久了，所以肉质会变老，特别影响口感。所以，只需要让鸡在开水里打个滚、再泡一会儿就行了。

这没有吃过饲料和激素的鸡，鸡毛特别柔顺、且十分有光泽。

不过，因为没有被困在笼中，频繁四处走动的缘故，这三只鸡的个头不是特别的大，鸡油也不是很多。

等陆铁柱把三只母鸡剖开，并将它们的内脏通通掏出来后，陆乔乔便将它们拿去一旁处理。.

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