妙笔文学

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第302章 哇是凉粉草（第2页）

自打给孩子们整了两个能挣钱的活后，孩子们全都很积极，一有空就往山里跑，根本舍不得像以前那样嬉笑玩乐。

这又让陆乔乔想起在现代时，某些中学生打暑假工的例子。

有人爱睡懒觉，因为起不来而罢工。有人上班手机不离手，就像去旅游似的。有人被别人说一句就甩脸色，来句老子不干了。

还有人明明十八九岁了，却连葱叶子是圆是扁都不知道，和蒜叶、韭菜傻傻分不清楚。

当然，有部分人打暑假工是为了挣钱，但也有不少人是去体验生活的。

想想，这群孩子才七到十岁，代入到现代孩子的上学年龄，也不过才上一年级到四年级。

正想着，陆乔乔突然被远处的一大片野草给吸引住了。

压抑住心底的狂喜，她快速飞奔过去，想确认一下自己有没有看错。

那一大片野草生长的地方，正处于两个小土坡中间的腹地。那里比较潮湿，土壤也较为松软，和周边有着明显的区别。

走近一看，陆乔乔发现这丛野草约莫半米高，枝条有些立体，呈浅浅的槽状。

其叶子是微微狭长的椭圆形，叶子边缘呈锯齿状。这么说吧，它们看着有点像放大版的薄荷叶子，却又有着明显的不同。

“凉粉草！太好了，没想到这里竟然有凉粉草！”盯着这一丛野草，陆乔乔激动地喊出了声。

没错，这一丛有点像放大版薄荷叶子的野草，正是现代夏日的常见糖水，凉粉的原材料。

关于凉粉草，陆乔乔在现代时见过多次，且亲手烹煮过几回，所以印象特别深刻。

在现代时，人们会用凉粉草、薜荔果、神仙叶子或者石花菜等等来制作凉粉。

这些植物的种子或叶片里，含有大量的果胶，只要稍微加工一下，便能和水凝固成形，变成晶莹透明的固体。

二话不说，陆乔乔利索地折起了凉粉草的枝条。因为它的生长速度快，只要保留好根茎，便能继续抽枝生长，所以不能连根拔。

当然，只要条件适宜，凉粉草同样适用于人工种植。

不需要使用种子，也不需要等根茎抽新枝，直接使用扦插法，取一截枝条插入湿润的土里，几天后便能成活。

虽然来过山上好几回，但陆乔乔那时候要么顾着采蘑菇和木耳，要么忙着寻找野.鸡和蜜蜂。再不然就是寻找可食用的野菜，她根本就没留意到这一块。

陡然见到这么多的凉粉草，惊喜万分的陆乔乔，当即又有了一个打算。

这段时间，她多次前往同安镇，却没有看到谁售卖凉粉。这也意味着，她们又有了新的商机。

这凉粉草不需要花钱，制作过程也不是很繁琐。只需要一团野草，便能煮出一大锅的凉粉水。待其冷却凝固之后，便是QQ弹弹的凉粉。

可以这么说，一碗凉粉的最大成本，就在那一勺子白糖上。

（广东人在此弱弱地问一句，听说有些地方吃凉粉不加糖，喜欢吃咸口，是不是真的呀？）

不过才一会儿功夫，这一大片凉粉草便被陆乔乔给薅完了。几乎所有的枝条都被她折了下来，但其根茎依然完好。

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