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第47章（第2页）
郁斓冬笑了笑，解释道：「这是牛羊牲畜的内脏，经过草木灰清洗，煮熟后再用香料卤煮出来的一道美食。」
「食物内脏也能吃！」张启元一脸诧异，惊讶地说道，「小娘子是如何发现这些内脏能吃的的？」
郁斓冬微笑着回答：「平日里爱研究些吃食，若是大家吃的还不错，后日我们涮锅开店，欢迎来捧场。」她藉此机会宣传自己即将开业的店铺。
「涮锅？莫非是和京城的御品火锅相似？」张启元问道。
「启元兄，什么是火锅？」唐辞听到后，好奇地问道。
「京城有火锅？」郁斓冬此时也有些惊讶。
这大魏朝竟然有火锅，如果现在不抓紧时间推广自己的店铺，市场就会被抢占。
活了两世的郁斓冬太清楚占领市场的重要性了。
而且开店还有最重要的宣传环节，尤其是在古代，人们的信息相对闭塞，每个县城都有自己的信息茧房。郁斓冬想到火锅还没传到大荒城，现在正是自己抢占先机的时候。
张启元徐徐道来，「御品火锅乃是京城中极为有名的美食。火锅以铜锅为具，中间燃着炭火，锅中热汤翻滚。其汤底有多种选择，有鲜香醇厚的骨汤，也有麻辣刺激的红汤。食材更是丰富多样，有鲜嫩的牛羊肉片，切得薄如蝉翼，入锅即熟。还有各种新鲜的蔬菜，和海鲜食材。还被当今圣山赐名为御品。」
「张兄，火锅可配有蘸料？」郁斓冬追问，张启元提到了食材和锅具，没有提到蘸料，要知道一个火锅最重要的还必须有一份灵魂蘸料。
张启元不懂，问：「什么蘸料？」
郁斓冬笑道：「我研究的涮锅是有蘸料的，我本想着若是仿了御品怕是不妥，既然他们没有蘸料我便放心了。」
唐辞被张启元说的火锅引起了兴趣，又听郁斓冬讲涮锅，心中好奇更甚。
郁斓冬卖完了葱油饼和一桶卤煮，甚至带来的一些卤货也被这些人都买完。
价格不贵，而且读书人一般家庭富裕，也出手阔绰。
郁斓冬为了开店的消息连卖带送，获得了不少吃货粉丝。
这时的郁斓冬还没有意识到自己最大的粉丝就是叶枕舟。如果借着叶枕舟打出名号，以后开店要简单得多。
——
为了准备开店事宜，郁斓冬经过深思熟虑后，决定去找李牧野帮忙制作牌匾。
就在她和李牧野商谈木匾上的字时，李戈年恰好经过，手里还拎着一小缸酒。
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