妙笔文学

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第346章（第1页）

“挺熟练啊，有点本事，难怪敢亲自下厨。”

“这手法是没啥问题，就是这东北菜，好吃吗？”

几人心里想着各种各样的问题，那边王昊则一边做一边道：“锅里倒入适量的花生油，土豆块倒进去炸，表皮变硬稍微有点焦就可以了，盛出来控油。然后就是茄子倒进去炸，微焦的时候出锅控油。这时候锅里留一点点油，倒入葱花和蒜，炒香，辣椒倒进去，翻炒……调好的酱汁倒进去，再加半碗清水……炸好的土豆块和茄块倒进去，翻炒均匀……好了，最后一步，大火收汁就可以了。”

他说着把地三鲜倒进一个盘子里，笑呵呵地说道：“来来来，尝一口？”

“我尝尝。”在场的几个大厨好奇心爆棚啊，看着炒出来油乎乎各种颜色齐全的地三鲜，急忙拿过筷子小心翼翼的夹出几个小块到一个小碗里面，然后一人一口……

浓郁的香味只冲鼻孔，猝不及防的食欲大开。

“这种香味……”

几名大厨齐刷刷的倒吸一口气，然后小心翼翼的嚼了嚼……

眼睛都亮了啊！众人齐刷刷的点头：“果然好吃！太棒了！”

一群厨师狂竖大拇指啊——

“昊哥这菜做的要得啊，真好吃，油而不腻，酥脆爽口！”

“厉害厉害，这水平比得上大厨了！”

“确实有两下子，难怪昊哥这么自信，果然还是有本事的男人最帅！”

程经理眼看着几人在那边边吃边点头，香味一飘过来那口水哗哗的就下来了，狠命的吞了下去，之后眼睛盯着那个小碗就怎么也离不开了……

第六百零五章嘴上说不要，身体还是很诚实的嘛！

“好了，接下来咱们就需要做下一个菜了。”王昊直接把做好的地三鲜放到一旁，开始做下一个菜。

地三鲜很热，这功夫正好做个凉菜。

在越发注重健康养生的今天，过节家宴少不了各种凉拌菜。凉拌菜做的好吃也是有技巧的，味鲜、油亮、健康，选择这个是绝对没有任何问题的。

他选的是脆爽凉拌木耳。

“帮我准备点泡好的黑木耳。”王昊这就开始吩咐大厨们：“香葱少许，蒜瓣3-4瓣剁好，泡椒一大勺，糖、生抽、橄榄油、花椒……”

整个后厨这就热火朝天的又忙了起来。

王昊这边忙着，前面包间里的白雅凝等人则不时的聊一些没什么营养的话题。

比尔布拉格虽然是作为情敌的身份出现，但是毕竟人家是布拉格家族的唯一继承人，在场的这些都是真正的豪门，最差的任性也是家里总资产几十亿的，所以先不管比尔来这边抱着什么目的，至少在礼节上不会有任何的问题。

当然，如果能有些合作的机会那就更好了。

一群人随便聊了一会，很快包间的大门被推开，服务生推着一辆餐车，走了进来。

在场所有人全部都伸长了脖子看了过去，餐车上面摆着的是两道菜。

看菜品非常简单，一份生拌黑木耳，一份炒土豆茄子。

“这是那位先生做好的东北菜。”服务生这就开始给众人介绍：“这道凉菜名字叫做脆爽凉拌木耳，这一道则名字叫做地三鲜。”

他简单介绍完名字之后就把菜端起来放到了桌子上面。

两道菜的量都不算大，放在桌子上显得非常的精致。

“脆爽凉拌木耳？地三鲜？”赵振豪等人全部都伸长了脖子，去看那道菜。

结果头刚一凑过去，顿时就闻到一股香气从这两道菜上面散发出来，口中立刻分泌出口水，心中就一个想法——想吃！

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