妙笔文学

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第82章 碳烤鲥鱼（第2页）

作为李国亮多年的老同事，村干部们还挺担心李国亮遇到的滇南姑娘靠不靠谱。

过去，十里八乡有不少外地嫁过来的姑娘，即便是生了孩子，也有跑的。足见那些外地姑娘不是心甘情愿嫁过来的。

天知道那些外地姑娘是怎么来到这十里八乡的。

比如卫桂凤那位生了女儿还跑了的前妻。

如今，十里八乡这类外地媳妇已经没有了，十里八乡也富裕了，更希望娶回来的媳妇是能安心过日子，白首偕老一辈子的。

永和村里，娶外地媳妇的人家屈指可数。

娶媳妇，还是希望娶个本地人，知根知底，跑得了尼姑跑不了庵那种。

因而，关心李国亮的，少不得就要在私底下打听和雅琳的底细。

“那姑娘什么来头？”

丁香主任问梅骨。

梅骨已经被不止一个人打听了。

“怎么都来找我打听？”

“那姑娘的工作你介绍的，又是在你亲弟弟亲弟媳的纺织厂里工作，不找你打听找谁打听？”

丁香主任言之有理。

梅骨却笑得无奈：“我对她的底细，还不如李国亮清楚，人是李国亮带来找我的，找工作也是看了李国亮的面子，我甚至不知道她叫什么名字。”

“叫和雅琳。”边月一旁搭腔。

梅骨冲丁香主任笑笑：“看到了吧，边月知道的都比我多，你向边月打听去。”

梅骨敷衍了丁香主任，出了村委会，就往谢小秤的民宿小院去。

王步尧已经在谢小秤的小院里准备好了炭烤工具。

“我从赤溪带回来的。”

梅骨一踏进小院的门，王步尧就指着一旁的水桶，向梅骨献宝。

十来条鲥鱼在桶里挨挨挤挤。

鲥鱼又叫香鱼，喜欢栖息在水质清澈、水流湍急、水温较低的溪流中，被称为“淡水鱼之王”，足见其奇特、名贵。

一般情况下，是轻易吃不到的。

但赤溪村那边近年开始流行养殖鲥鱼，村民们在养殖场内采用养殖桶示范养殖，使得鲥鱼品质优于其他地方，尤其将新鲜鲥鱼用炭火焙烤，使得全部精华压缩其中，炭烤后的鲥鱼鱼，体色金黄，香脆可口，吸引了不少食客，也为村里带来了可观的经济收益。

“最近都流行吃炭烤香鱼，我特地去赤溪那边弄了几条来，让你们尝尝新鲜。”

王步尧将炭火点燃，火光映照着他专注的脸庞。

梅骨和谢小秤帮忙整理工具，准备调料。

一条条清洗干净的鲥鱼被放置到碳烤架上，随着温度升高，鱼皮逐渐变得金黄酥脆，香气四溢，引得大家垂涎欲滴。

经过一番精心烤制，一条条色泽诱人、外焦里嫩的鲥鱼出炉了，而梅学文、苏简简、卫青等人也先后到齐了。

众人围坐在一起，准备享受这难得的美味佳肴。

梅骨左右张望了一下，问谢小秤：“杰初呢？”

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