妙笔文学

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第29章 月光下的甜蜜驿站（第2页）

店里的西点种类繁多，有软糯的蛋糕、酥脆的饼干、香甜的马卡龙等，每一种都是用心制作的。咖啡的香气弥漫在整个空间里，让人沉醉其中。

“我们新聘请的厨师Eric，是从上海回来的，跟米其林的大厨学过，是一位色艺俱佳的帅小伙，你们尝尝他的手艺哈。”

老板娘热情推荐了餐吧的新品。

梅骨不懂西点，王步尧便作主为她点了慕斯、欧培拉和咖啡，又给自己点了蒙布朗，却没点咖啡，而是要了一杯免费的茶。

“茶是免费的，但这茶是好茶。”

老板娘上餐时，笑眯眯对王步尧说道。

王步尧看出来了，老板娘端给他的是一杯陈年寿眉。

白茶根据采摘芽叶的不同，分为几大品类：白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等，其中原材料茶叶叶张肥嫩，整卷如眉，芽叶连枝，且没有老梗，制作出来的干茶香气清纯的，便是寿眉。

而陈年寿眉，历经岁月沉淀，茶味醇厚，茶汤如琥珀，更富含营养，有助健康，相比新茶，堪称好茶。

“广州和香港的人们对寿眉白茶情有独钟，寿眉的名字据说还是广东人先叫起来的，因为其叶片上的白毛类似老寿星的眉毛。”

王步尧边说边比划自己的眉毛，有些可爱。

老板娘被逗得哈哈大笑：“这位先生对茶很专业呀。”

王步尧部队退役时得到了一笔安置费，便将这笔安置费作为启动资金，在广州开了一家寿眉经销店，还把寿眉白茶远销到香港去，自然是专业的。

见老板娘没有离开的意思，王步尧只好做了个“请”的动作，老板娘想到了什么忙道歉：“不打扰二位了，二位请慢用。”

说着笑吟吟离开。

梅骨看着老板娘的背影，一个即将临盆的孕妇竟然还可以腰肢袅娜，梅骨不由有些羡慕。

“小骨饿了吧，快吃吧。”

王步尧提醒梅骨，梅骨这才拉回思绪，看着眼前的甜点，简直漂亮得无从下口。

“先吃欧培拉，再吃慕斯解腻。”王步尧笑着将欧培拉往梅骨跟前推了推。

梅骨小心用叉子削了一块欧培拉放进嘴里，馥郁的浓香和弥散味蕾的甜味，让梅骨瞬间昏头。

被削去一小块的欧培拉，露出里头三层浸过咖啡糖浆的杏仁海绵蛋糕，两层咖啡奶油馅和一层巧克力奶油馅，层层堆叠，犹如歌剧院色彩斑斓的油画展。

视觉与味觉的幸福感冲击着梅骨，竟让她有了不配得感，自嘲笑道：“我好老土呀。”

这样的梅骨，让王步尧心疼。

如果梅骨有机会走出永和村，去到大城市，会是怎样一番情景？

可是成绩那么好的梅骨，没有机会上高中读大学，只能读个师范，回到永和村来……

王步尧心绪复杂，端起那杯寿眉，呷了一口，试图用攀谈来转移自己的注意力。

“香港的饮茶习惯受到老广州商业文化的影响，清代中期之后，广州作为珠三角的政治经济中心，发展出了饮茶文化，这种文化也随着贸易商人传播到了香港。

作为一个国际化的大都市，香港饮茶文化丰富多彩，寿眉作为白茶品类的其中一种，具有消脂消炎、清热解毒的功效，这些健康益处使得它在香港这样的湿热气候地区特别受欢迎，有一定的受众基础。

香港人普遍认为白茶久存确有药用功效，因此有条件的家庭或老茶庄都会收藏寿眉，尤其陈年寿眉……”

“我对这些不感兴趣。”梅骨抬头对王步尧说道。

王步尧愣住。

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