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“恩姆~”
首先出现的自然是麻味与辣味,麻味自然纯真,酥麻爽口。
这花椒来源川省贡椒,早在唐代还在椒中贡品,身份极其特殊,花椒芳香浓郁,吃起来不会出现卡喉气紧的情况。
再有就是辣味,辣椒选取海椒,与剁细炼熟的豆瓣一起烹饪豆腐,口味又辣又香。
豆腐块在嘴里更是一碾就碎,肉馅入口就酥,沾牙就化,蒜苗看去活灵活现,但夹入口,俱皆熟透,毫无生涩。
豆腐块烫嘴,桃千亦立刻将一口米饭送入嘴里,轻咬漫咽,细细品尝。
“好好吃~”
桃千亦脸翻着满足的笑容,不顾四周同学馋的直咬嘴唇,一口豆腐,一口米饭,吃得那叫一个痛快。
又烫又辣,让她美额香汗直冒,嘴角还沾着三两粒米饭。
麻婆豆腐配米饭,简直天生一对,百余年前这道菜诞生的时候,就是配着米饭一起呈现在桌。
随后一传十,十传百,一举成为国内名菜。
最后一点汤汁带着碎星点点的豆腐和肉末,桃千亦直接用勺子全部浇在米饭,几口拨到嘴里,灵魂收官。
周围不知不觉,竟然一直看着她吃完才回过神来,互相看着。
想法不约而同,那就是被校花这番吃相给吃馋了。
“妈呀,校花吃得也太香了吧?”
“这味道,简直了,我也想吃麻婆豆腐!”
“真有这么下饭?真有这么香?”
“老板,给我也来一份呗!”
“我也要,麻婆豆腐加一碗米饭!”
在餐车内的楚江,正在收拾案板,准备做锅包肉,突然来了几个单子。
拿着小本子记录了一下,楚江对着外面喊道:“好,等会出,别捉急!”
这可是正儿八经的,心急吃不了热豆腐!
看到周围的同学们纷纷点单,桃千亦暗中庆幸自己来得早,已经吃了。
不过摸着自己稍微紧实一点的小肚子,桃千亦眼中闪过一丝灵光,对着餐车内说道:“老板,我的菜不着急,你可以先给别人。”
“好!”楚江应了一声。
不用多想,她肯定是想趁着这点时间休息一下,空出肚子吃剩下的菜。
为了吃,也真是费了一番心思啊!
既然不着急,楚江就先出一波麻婆豆腐,正好大家都点的一样,可以大锅出七八份。
这样看来,桃千亦有种开小灶的感觉。
围观的同学也原来越多,现在已经有二三十人,没有地方桌,只好排队等待。
其中不乏一些小情侣,一边等待,还一边虐狗撒狗粮,等餐的食客们,急求一盘麻婆豆腐代替这些狗粮!
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