妙笔文学

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第696章 府里的吃穿用度（第2页）

承恩侯府固然觊觎四房的家业，但这一次，周茹才是他们主要算计的目标。

第二天，宋甯清早便起来了，习惯性地一睡醒就想进厨房，于是自个便在宅子里瞎逛了起来，凭着昨日逛宅子的印象，找到了大厨房所在。

正在厨房里张罗早膳的张叔张婶见到她来，心里便有些慌。

莫不是主子们起来没吃的，饿了才自己找来的？也不知主子会不会怪罪他们出膳的速度太慢了。

“哎哟！夫人，您咋到这里来了，这烧菜做饭的地方，又是油又是烟的，可别熏着您了。”

宋甯不以为然，冲他们笑笑：“没事儿，我在家乡的时候，也常常进厨房，不碍事，你们忙你们的，不用管我。”

她之所以来厨房，一来是因为习惯了早起进厨房，二来也是想了解了解府里的伙食情况。

于是，她有一搭没一搭地跟张婶便聊了起来。

张婶也趁此机会，向她汇报了一下府里一日三餐的规格，主子和下人的膳食是分开做的，规格也不一样。

宋甯从张婶的汇报中了解到，主子的膳食没什么可挑剔的地方，就是这下人们吃的，差了点。

一日三餐，管饱倒是管饱，但饱腹有余，却油水不足。

三天才能吃上一次肉，平日里的主食大多是糙米饭和粗粮馒头之类的，白米饭和白面馒头亦是三天一次。

这对于一些寻常的大户人家的下人来说，这样的伙食其实不算太差，但在宋甯这里，这算是很差的了。

从前她不在这里，也就算了，如今她既然成了这宅子里的主人，自然是不能亏待了底下做事的人。

当下，她便针对府里下人的伙食都做了调整。

“张叔张婶，打从今日起，府里所有下人的伙食需要改善一下，每天至少要有一顿肉吃，白米饭和白面馒头要管够。”

“夫、夫人，您说啥？”

夫妻俩还以为听错了，连忙确认一下。

可即便宋甯重复了一遍方才说的话，他们还是有些不敢相信。

“这、这会不会太奢侈了，咱们吃的其实都挺好的，没必要多出这一笔开销。”

倒也不怪他们心疼银子，而是之前这宅子里一直没有个正经主子，之前的主子就是定期给他们留下一笔银子，便任由他们自行分配。

因此，在吃穿用度上，他们都是能省则省，三天能吃一回肉，对于他们来说，并没有什么不满足的。

宋甯能理解他们的想法，但不认同。

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