妙笔文学

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第79节（第3页）

小体量的东西容易做精，做到极致。

一旦上规模后，品质很容易大面积地退化或者下降，然后就变得没有特色了。

现在嘉谷的做法，就是反其道而行，将大众产品做出特色。

虽然嘉谷众人不知道是灵阵的效果，但道理是明白的。

就以养猪场为例，选用的“杜长大”外三元品种，是市面上较为常见的商品猪品种，但是嘉谷硬是将其养成了土猪的风味。

这其实就是嘉谷农业的核心竞争力——能大规模稳定地生产具有特色风味的产品。

“但是，养猪场现在的生猪品种是一般品种，虽然经过我们的养殖后，有了独特的品质，但不够稳定。只有等培育出独属于我们的稳定的生猪品种后，才是真正建立了生猪品牌的时候。”齐政如是说。

就是说，农业是要回归产品本质的，这个阶段品牌就是一个大坑。当将农产品做成工业化快消品之后，就可以去大做品牌了。

嘉谷众人叹服，都同意了齐政的观点，所以单独建设生猪品牌的建议暂时被搁置。

齐政最后笑着说道“品牌嘛，就是给消费者一个|望的信号。高手卖货，绝不能像站街女郎一样搔首弄姿，即使不能上t台走秀，至少也要在酒吧，装作漫不经心地流露你的风韵吧。”

“要让消费者抱着欣赏的态度心甘愿地掏钱，而不是被动地推销。再看现在很多品牌的做法，无非是耍流氓的艺术行为而已。”

众人无语，道理是这个道理，但这话彻底暴露了老板的猥琐本质。

……

而在嘉谷搁置了建设生猪品牌的时候，有人被他的猪感动了。

金宇顺是南韩人，他在获得年假后，到港澳地区旅游。

他很喜欢中国的美食，当然，更喜欢将中国美食变为南韩的美食。

在明珠餐厅中，他尝到了主推的猪菜肴。

猪一入口，只有一个感觉，香！

这种香，是充满着乡的自然回味。

吃着猪，他脑海里浮现了炊烟袅袅，满目绿色，小河清澈，空气中弥漫着泥土清香的老家，仿佛穿越时光回到了童年，眼角都不湿润了。

当然，还有惊艳的野鸡和野鸭菜式，也没有让他失望。

通过侧面打听，他知道了嘉谷出产的食材是美食诞生的关键。

很好，他一定要将这食材带回南韩，这应该是南韩才有的美食。

在打听到嘉谷的所在地后，他萌发了到原产地一探究竟的念头。

说干就干。

几经周转，金宇顺来到了普诚县。

他的汉语不错，虽然带着歪果仁的口音，但交流无碍。

他没有直接找上嘉谷，而是装作游客，在普诚县游览起来。

毕竟是度假，没有必要那么着急，看着普诚县环境不错，他也就一边游玩，一边了解嘉谷。

他到大岭村看过稻田画，也在村里尝过那种野鸡和野鸭——乡土风味的美食，又是另一种惊喜。

然后借口想参观参观村里的养殖场，见他是外国人，成叔也就满足了他的这个愿望。因此他看到了纯生态养鸡养鸭的模式。

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