妙笔文学

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第11章 掩埋的真相（第2页）

但刘翠翠的那一手厨艺也是相当了得。

唯一美中不足的是后来张宝来不再下厨后，刘翠翠做饭时总抠抠搜搜的舍不得放肉和油。

蒋小周觉得第二好吃的地方是奶奶文志英家。

无论是逢年过节做的硬货，还是平时的家常。

比姥姥还大个七八岁的奶奶吃的饭菜仍旧重油重盐，和吃的寡淡又单一的姥姥家完全不同。

除去逢年过节时候的大鱼大肉，奶奶家平常的饭菜也都是好吃好喝的。

但让蒋小周记忆最深的还是每年过年时，奶奶家做的腌菜堪称一绝。

腌的油汪汪的油黄瓜一口下去，咸香中夹杂了一丝甜意。

保持了黄瓜本身的脆爽，丝毫没有变得软烂。

还有腌的蒜茄子，虽然咸但却不齁。

茄子切成一片一片的但没有切到底，中间塞满了蒜末。

一口下去蒜香混合着茄香，茄皮的韧性还在，吃起来并非完全的绵软。

无论是弄油黄瓜，还是做蒜茄子，奶奶都舍得放料。

毕竟一大坛子的油黄瓜所用到的油和糖，在那个年代还是很金贵的。

而蒜茄子所用到大量的蒜，同样如此。

在北方家家户户都弄腌菜的城市里，这两样腌菜却是蒋小周后来再也没吃到过同样味道的。

不同于奶奶家的腌菜，姥姥家的腌菜除了咸味，还是只有咸味，是真正意义上的咸菜。

毕竟烟酒都来的老太太和刻板教条的老太太，本质上还是有很大的区别。

说起来奶奶究竟有两任还是三任丈夫，蒋小周并不清楚。

因为从小她就发现，姥姥家和奶奶家的两家人，告诉她关于对方家故事的版本里，绝大部分是不一样的。

而关于奶奶文志英的丈夫，姥姥冯秀娥说文志英嫁过三个人。

可在若干年后再回首的蒋小周发现，貌似是文志英只有两任丈夫。

只可惜在她若干年后，问父亲关于奶奶的事的时候。

父亲并没有回答太多，只说了句小孩子别好奇那么多。

但蒋小周还是知道一点，关于奶奶最后一任丈夫的故事。

对方往上数是个地主家，有着族谱记录着族人。

为什么蒋小周会知道这个，因为奶奶的这任丈夫是蒋小周那从未见过的亲爷爷，蒋发财。

是的，她的亲爷爷在她爹上初中的时候，因病去世了。

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