妙笔文学

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第40章（第1页）

主仆俩一句废话都没说，直接就将木盒子往桌上放，还帮忙一个个打开以供裴宜检查。

大中华上下五千年历史，最源远流长的就属“吃”，能不能吃，怎么吃，吃了有什么用，智慧的老祖宗们十分勇于尝试，前仆后继奔赴在试毒的路上，也因此总结了十分庞大的食材体系。

光是后世流传的菜系就分为八个派系，各大派系下的美食更是有成千上百道，再加上民间流传的各种秘方，可以说一个人一天三顿不重样，一辈子都无法吃完大中华的所有美食。

裴宜只是在馋前世的各种美食时，顺手默写下了最常用的一百种调料大全，再顺手补充了一下那些调料的长相、生长地以及可能会出现的店铺，再再十分顺手的当成年礼送给了郑元。

励志振兴自家酒楼的郑元收到这份大礼哪还能睡的着，主仆俩忙了一夜，半夜敲开了城里相识的香料铺子、药材铺子、杂货铺、染坊，顶着各家东家怨念的眼神，愣是找齐了三十多种之前见所未见闻所未闻的香料。

裴宜一一检查确认，对郑元的执行力不由得竖起了大拇指。

“你这也太能干了！没找到的也不用着急上火，没准哪天无意间就看见了。”

裴宜边说边挑选出他想要的调料，辣椒没有，但郑元在杂货铺找到了调香用的胡椒粒，带来的调料里还有藤椒。

藤椒和胡椒虽然比不上辣椒那么爽口开胃，但总归是能吃到点辣味，再加上现有的，火锅可以搞起来了！

想到前世学生时期经常光顾的火锅串串店，裴宜口水都要流下来了。

“赶紧的，鱼选五六斤左右的，猪肉里脊肉、五花肉、瘦肉、筒子骨都要，杨婶家的豆腐也买半板回来，还有菜，地里的萝卜、青菜都来点，鸡蛋也要。”

裴宜一抹嘴边不存在的口水，双眼发光地道：“咱们中午吃火锅！”

看他这副模样，其余三人哪里还会质疑，钟生立马起身，主动去买菜。

第36章村长家的暗潮汹涌

郑元和南伯面面相觑，他俩是生人，就认识从钟家村村口到裴宜家这条路，让他俩出门，没准就迷路了。

裴宜吃饱喝足，擦干净嘴看向两主仆，问道：“我去菜地里拔萝卜，你们在这休息还是一起去看看？”

“拔萝卜？我可以试试吗？”郑元十分好奇。

三人一起到了菜地，郑元是个富家少爷，只认识出锅的菜，种在菜地里需要人工拔出来的菜引起了他的兴趣，在裴宜顺手拔了颗萝卜出来后，郑元玩心大起，直接将裴宜赶出了菜地，放下豪言道：“你回去等着就是了，放心，拔菜这种小活我会！”

裴宜摸了摸刚吃饱的肚子，决定回自家院子里先散步消个食，顺便思考中午那顿火锅里还能放点啥进去。

钟生足足在外面待了一个小时才回来，除了裴宜吩咐的那些，钟生还买回来了一只半大的鸡。

面对裴宜好奇的视线，钟生解释道：“路过李婆婆家，李婆婆非要塞给我一只，我只能买下了。”

裴宜笑眯眯地道：“正好，这只鸡脚黄嘴黄，说不定是只三黄鸡，三黄鸡肉最鲜嫩美味。”

这两道菜都能用在日后的酒楼菜谱里，裴宜给钟生讲解要如何做时，郑元就在旁边奋笔疾书，一字未落完整的将裴宜的口述记录了下来。

钟生也不愧是点亮了厨神技能的人，光凭着讲解再加上自己的理解能力，硬是成功将这两样菜式还原了出来。

火锅汤底咕噜噜沸腾时，浓郁厚重的香味逐渐笼罩了整个钟家村。

不少人家家里开始响起了大人责骂孩子不好好吃饭闹脾气的声音，小孩儿哇哇哭的尖锐声响也随后响起。

钟成双家距离最近，一家六口端着碗你看我我看你，嘴里口水直流，手上却不想伸筷子夹菜。

杨桂花摸了摸自己还未显怀的小腹，悄悄在桌下踢了钟林一脚。

钟林扭头看了她一眼，没搭理她。

孕妇本就多思又敏感，平日里她就算馋人家的吃的也不至于不要脸伸手去要，可自从肚子里有了娃娃，她脾气也娇气了许多，睡觉没睡好都得脾气上来哭一顿。

瞧见钟林完全不顾她和孩子，杨桂花眼圈一红，这饭是一口也不想吃了。

杨红将一切看在眼里，也用脚踢了钟成双一下，示意他看儿媳妇。

钟成双沉默了许久，开口道：“吃饭，桂花，你怀着娃娃，这个钟月带回来的饼给你吃。”

钟月闻言急忙抬头，眼睁睁看着心上人昨日让她带回来的饼进了嫂子的碗，顿时心里也难受了起来。

钟月不敢表现出来，低垂着脑袋没让家人看见她眼里盈满的泪水。

这顿饭，除了裴宜家，全村没一家是吃的舒心的。

郑元吃的肚子溜圆，还有一口每一口吃着浸足了味道的萝卜块，满足地道：“这个火锅我喜欢，若是能更辣一点就好了。”

裴宜也连连点头，附和道：“若是找到辣椒，麻辣烫也能做出来了。”

郑元咂吧了下嘴，识趣的没有问裴宜麻辣烫是什么，反正就算知道了现在也做不出来。

南伯的口味偏清淡，他对清蒸三黄鸡，火锅他也尝了，只是尝过一口就让他喝了两杯水，过了许久还觉得嘴皮子麻麻的疼。

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