妙笔文学

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第九百六十八章 偶遇老友（第2页）

吃面吃爽了，应该会吃出西里呼噜的声音，并且还应该喊一句‘美得很’。

按照一般的家教，吃饭最好不要发出声音，要细嚼慢咽，要一口一口来的慢慢吃。

但是在关中，却无需如此！

因为在关中，吃面吃出西里呼噜的声音，那是对主人和店家的赞美。

这证明，主家的厨艺好，店家的厨艺好。

反而细嚼慢咽的吃，便会被人认为，并不是很喜欢吃。

是嫌弃主家和店家做的不好吃！

这便是在关中吃面的规矩！

吃出声音不是没教养，反而是赞美！

在农村，经常有见到捧着碗，蹲在脚地上吃着西里呼噜的关中汉子。

这便是其中的原因！

尤其是火红的辣子，那是加的越多，便代表主家越殷实，家境越好！

“好，好味道。”

吃干净一碗面后，冉叔放下筷子，忍不住感叹一声。

“你是不是之前来过长安？”

面馆老板打量着冉叔，开口问道。

“对。”

冉叔点头。

“你是不是吃过我爹做的饭？”

面馆老板，再次问向冉叔。

“你爹？”

冉叔一愣。

“我刚才给你做的那碗面，就是按照我爹做面方式做的面。那种面，现在的本地年轻人都吃不惯，更别提外地人了。”

“只有老秦人，那才吃得惯。”

“只有经历过那个年代的人，那才吃得惯。”

面馆老板看着冉叔，直接伸手抓住了冉叔的胳膊：“我没猜测的话，你是。”

“老冉！”

面馆老板兴奋的喊道：“老冉，你告诉我，你是不是老冉！”

“你是？”

冉叔愣住了，他看着面前兴奋的面馆老板：“你是。”

“你是老张！？”

冉叔认出了这个面馆老板。

“对，是我。”

“是我！”

面馆老板老张兴奋的点头。

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