妙笔文学

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第62章（第2页）

李俊毅见没有客人，便进了后厨找高凉聊天，他看见高凉一脸淡定地在收拾着厨房，便笑着说：“你好像一点都不担心。”

高凉说：“还没到时间啊，不可能一开张就挤爆了，我这是新店，得给客人慢慢熟悉的时间。而且楼上的商场还没开业，我急什么。”

“你倒是淡定。”李俊毅由衷地感叹，有时候他会有一种错觉，高凉的成熟与理智跟她的年龄太不相符了，怎么也不像是才入社会的女孩，大概是生活的变故逼迫她不得不成熟吧，所以李俊毅又格外心疼她。

朱文武敲了敲玻璃窗，对着下面的出菜口说：“高凉，我看你这儿好像不需要帮忙，我要不要先撤了？”

李俊毅挑眉：“撤什么？来都来了，也不怕浪费你这半天，赶紧去门口的桌子坐着，给我招揽客人。”常在外面吃饭的人都知道，如果去得比较早，服务员都会安排客人坐在门口或者临窗的位置，给潜在的客人一种这家店生意还不错的印象，以此招揽客人。

朱文武摸了一下鼻子：“那好吧。”他只是觉得店里没人，他那么坐着觉得挺尴尬的。

不过这种冷清也只是持续到中午，当时他们正在店里吃午饭，饭是高凉做的，炒了几个家常菜，也是色香味俱全。朱文武感慨说：“为了中午这顿饭，我觉得今上午的等待还是值得的。”其实他一直觉得高凉没必要做什么餐饮，餐饮这么累，还担风险，她在服装制作和管理上那么有见地，应该和他们一起来将服装厂发扬光大才对，偏生李俊毅觉得不该强求高凉，她爱干什么就干什么去。

高凉有些歉意地笑：“辛苦朱哥了。”

朱文武说：“辛苦什么啊，我就在这里坐了坐。”

他话刚落音，就有人进来了，高凉瞥见人影就下意识地说：“欢迎光临！”

结果来的是高珊：“大姐，是我，还有我的同学，我放学了。”

高凉一看，发现是妹妹过来了，后面还跟着四个人，有男生有女生，看样子是她的同学：“珊珊放学了？还没吃饭吧，你吃饭还是酸辣粉？”

高珊笑眯眯地说：“大姐，我带了同学过来吃东西。他们都要吃酸辣粉。”

“姐姐好。”高珊的同学都礼貌地点头打招呼。

高凉惊讶看着她的同学：“我这店里东西很辣，你们吃得习惯吗？”

朱文武笑着说：“你还管客人的口味呢？赶紧去做吧。”

一个男孩说：“能吃得惯，我是湖北的，家里都吃辣的。”

“我们也能吃。”另外三个人说。

高凉赶紧起身：“那好，我去做酸辣粉。珊珊你吃饭还是吃粉？”

“我也吃粉。姐我来帮你。”高珊安排她的同学坐下，然后进后厨去帮忙。

王秋兰迅速吃完饭，赶紧也去帮忙了。朱文武竖起大拇指，小声地对李俊毅说：“你小姨子也不是省油的灯啊，小小年纪就知道往自己店里拉客，厉害！”

李俊毅笑了笑，高凉姐弟几个都懂事，除了高盼任性一点外，他加快了扒饭的动作，准备去帮忙，因为他看见店门口已经走过了两拨人，都是看一下就走了。第三拨人终于进来了，高凉的店虽然是个酸辣粉店，但是装修得很雅致整洁，桌子是白色的，每张桌子上都摆了个花瓶，里面插了一支鲜花。每张桌子的花都不同，有玫瑰、康乃馨、太阳花、百合等，这是高凉的主意，广州是花市，一年四季都不缺鲜花，一两朵花不值什么钱，却能给人极好的印象，也很能留客。

王秋兰赶紧去点单，点餐单也是高凉设计的，用的是后来大小餐厅都推行的点菜方式，每张桌子都给一张菜单，上面有菜色种类和价格，在上面勾上想要的菜或者写上份数，这样就一目了然了，也方便结账。虽然只是些小细节问题，却能给客人留下深刻的印象。

王秋兰本来不怎么会说普通话的，这一个多月里高凉对她进行突击训练，现在已经能够正常和人交流了。

王秋兰刚去送菜单，又有客人进来了，李俊毅赶紧过去：“欢迎光临。”并且送上了菜单。

这一波客人前些日子经常在路边吃酸辣粉的老顾客，客人接过菜单一看，说：“酸辣粉涨价了，要一块了，鸭掌也是五毛了。”

李俊毅笑着说：“开业酬宾，前七天一律八折，所以还是原价。请客人理解我们的开店成本，谢谢支持本店。”

客人一听价格还是一样，便爽快地点起单来。其实也想得通，这样的就餐环境和以前在街边蹲着吃的怎么能一样呢，贵一点很正常。

朱文武独自坐在桌边，他扭头看了看，店里已经坐了三四桌，本来是四个人一起吃饭的，现在只剩下他寡家孤人了，大家都在忙碌着，只有他还在吃饭，于是赶紧扒完饭，收拾好碗筷也去帮忙了。

从中午起，高味就开始热闹起来，客人络绎不绝。因为这几年的法律假日是每周休一天半，不少工厂这个季节还属于淡季，不算太忙，每周六下午就会放假，很多工人都会出来逛街。不少收到传单的老顾客也有空过来看看高凉的新店，虽然有高珊帮忙，高凉一个人在厨房里简直有点忙不过来。前面餐厅也是这样，王秋兰和朱文武两个人再加上放学回来的高强一起，勉强才忙过来。李俊毅最体贴了，知道高凉后厨忙不过来，主动跑到后面来给他们洗碗，堂堂李总居然沦为洗碗工，他对高凉的爱真是天地可鉴日月可表了。

幸亏前面只有八张桌子，如果再多一点，这几个人是绝对忙不过来的。高凉见台子上的菜单已经出完，赶紧来帮忙洗碗。李俊毅看着自己满手的油污，酸辣粉本来就是油重的，又看着高凉的手，说：“这也太伤手了，找个阿姨来帮忙洗碗吧。”

高凉笑着说：“要是明天还这么忙，就去招个阿姨来。”洗碗工便宜，一个月几十块钱就足够了。

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