妙笔文学

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第七十八章 受欢迎的酸豆角78（第1页）

太阳已经升得很高，阳光透过树叶的缝隙洒在了山路上，平时就很少有人走的山路，今天这个时候更是一个人都没有。

沿着蜿蜒的山路，许玲驾着骡子车，心中盘算着今天要做的事情。

到了镇上，许玲这一次，没有先去醉仙楼，而是直接把车给赶到了，张老四的摊位前。

许玲到的时候，抢手的肥肉都卖光了，就剩下一些五花肉和瘦肉，许玲心想，虽然五花肉和瘦肉不如肥肉那么受欢迎，不过对于她来说倒是刚刚好。

“张四叔，今天生意很好啊？这五花肉帮我切四条，三条两斤左右的，一条一斤左右的，然后再帮我要半斤瘦肉。”

许玲把骡子车停好，下去和张老四打着招呼，又指着猪肉台上放的五花肉，对他说道。

张老四听到了也是赶紧的手脚麻利的开始切肉，边切边和许玲聊着天，“这两天的肉是比较好卖一点，许丫头你今天怎么买那么多肉，这天气太热了，吃不完的肉不好放。”

“我哪吃得了那么多肉啊，村里面的叔伯们忙，看我来镇上了，叫我顺便给带回去的。”

张老四听许玲这么一说，点了点头，表示理解。他一边切肉，一边继续说道：“那倒是，现在正是农忙时节，大家伙儿都忙得脚不沾地的……”

张老四手脚麻利的，把许玲要求的肉给她切好，又用油纸包好，许玲给结了账，就赶着车往醉仙楼去。

到了醉仙楼，看到后门这边门还是打开的，许玲停好了车，先把那一筐蘑菇给拿了下来，抬着直接走了进去，水生正带着人，在忙着核对今天收到的货。

听到声响，抬起头就见许玲抬了一个框子走进来，“哟，是玲妹子啊！你可算是来了，我们掌柜的唠叨你几天了，你那个酸豆角我们都断货两天了，急得我们掌柜嘴角都冒泡。”

许玲听到这话，不好意思地笑了笑，“这两天确实是有点忙，不过急也没用啊，我这几天也在忙着腌酸豆角呢，这不是才刚刚有那么一点能吃的，我就给送过来了，不过真的不多，可能也就几十斤左右。”

水生听罢，挥了挥手，“得了得了，我就是和你开个玩笑，你也别太放在心上。”

“我们掌柜的就是念叨着你那酸豆角的味道，说是客人们也都喜欢得不得了。”

“你这竹框里面的是蘑菇吗？我看看？对了你不是说给送的有酸豆角吗？在哪里呀？”

“对啊，我今天早上才进山里面采的绝对新鲜，都是牛肝菌，你先看一下吧，我去外面把那酸豆角给搬进来。”

许玲把竹筐给放了下来，边应着水生的话，边往外面走，水生听了忙说道：“不急，我跟你一起去搬，”说着也跟着往外面走。

许玲想着有两个瓦缸，自己一个人也确实是不好搬，两个人一起的话，倒是省了她再走一趟。

“那麻烦水生哥了，”到了门口许玲指着骡子车上的两个瓦缸，“就是这两个瓦缸，我怕路上颠簸，所以用稻草垫了垫，应该不会有什么问题。”

许玲边说边从车上给搬了一瓦缸下来，水生见状，也把车上剩下的那一瓦缸给搬了下来。

等两人把这两缸酸豆角搬到院子里面，杨掌柜，也从前院过来到后院这边，看到许玲她们进来，赶紧的上前去搭了把手。

“大侄女，叔可算是把你给盼来了，你这两天要是再不来，我都想直接去桃花村找你去了。”

“我和你说玲丫头，你这酸豆角在我这醉仙楼这里可受欢迎了，这大夏天的，很多食客都说没什么胃口，卖的最好的就你这酸豆角炒肉，和酸笋了，要不是还有酸笋在这顶着，我非得去找你不可。”

杨掌柜的话让许玲有些不好意思，“杨叔，您真是太抬举我了，我也就是瞎折腾，没想到会这么受大家的欢迎。”

杨掌柜听到许玲的话就笑着说道：“丫头你这可不是瞎折腾，你这手艺可是真功夫。”

“不管是这酸豆角还是酸笋，在我们醉仙楼任何一个店，都是卖的非常好，就连我们东家都好奇你为什么会有那么多的想法，可都盼望着你再折腾点好东西出来。”

杨掌柜，边说着边蹲下来打开了一缸的盖子，一股酸爽的味道瞬间弥漫开来，让人不禁咽了咽口水。

杨掌柜用筷子夹起一根酸豆角尝了尝，然后连连点头：“嗯，就是这个味道，酸中带甜，脆而不生，真是好吃极了，玲丫头，你这手艺真是没的说。”

“你喜欢就好，不过这次带来的量确实不多，您可得悠着点用。”许玲看着杨掌柜满意的表情，心里也松了口气。

杨掌柜听到许玲的话，那欢快的笑容都顿了顿，“玲丫头，你这酸豆角腌了有多少？就是你这腌制的配方有没有考虑过把它卖掉？”

许玲听到杨掌柜的提议，有那么点心动，但是又有点犹豫，这酸豆角其实挺容易模仿腌制的。

不过他们想要做出来她现在这个味道，也不是那么容易的，最多做出来也是跟咸菜一个样，只有酸咸绝对没有她现在这个做出来的酸中带着点甜还脆的口感。

许玲又想到自己手上的蘑菇酱，还有自从她来到这里快半年了，跟桃花村的村民一直都相处的挺不错的。

她想过好日子，但是她也不能太出风头，毕竟一条村都在过苦哈哈的日子，你一个没父没母的姑娘带着个弟弟却过上了地主的日子。

时间长久了，这人的心里一不平衡，就容易出事，或者这是个机会，给桃花村，村民有一份工作的机会。

许玲沉思片刻，然后缓缓开口“杨叔既然你问了我也不骗你，我这段时间呢，在村里面也是在忙着收购豆角。”

“你也知道这附近的村民呢，都是在自家的菜地，地头地角的种上一些也并不多，所以这量是真不大，不过现在也收了有万把斤左右。”

“至于配方，我真的还没想过要卖掉，这万把斤豆角也是分批腌制的，这一时间也确实是没法给你大量供应。

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