妙笔文学

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第14章 糖醋排骨（第2页）

正当陈到打算退缩的时候，有一个西装革履的女人朝陈到跑了过来：“嘿，少年等一下。”

陈到一看有个女人朝他跑来，他就定住脚步不走了。女人来到陈到面前，问陈到：“你就是老板约的陈到吧？”

陈到点头：“嗯，是我，你怎么认出我的？”

“老板说今天下午会有一个十四五岁的少年过来，叫我在门口留意一下。”女人彬彬有礼地说，“还请陈到随我去见我老板。”

“嗯好。”紧接着陈到就跟着这个女人走了。

……

女人带陈到来到一个贵宾室，贵宾室中央放着一张奢华的方形餐桌，而许一平坐在餐桌旁的椅子上等候陈到多时了。

许一平看到陈到进屋了，他兴奋地站了起来：“陈到，你可算是到了。”

女人将陈到送到贵宾室里后，这里就没她什么事了，她便跟许一平道别一声，随即转身离开，顺带把门给关上了。

如今这个贵宾室里只剩下陈到和许一平两个人，许一平兴冲冲地来到陈到身边，牵着陈到的手往餐桌走去。

陈到环视了整个贵宾室，除了庞大和豪华，他说不出别的形容词了。

许一平将陈到摁在餐桌旁的椅子上，而映入陈到眼帘的是桌上摆着的一盘排骨肉。

陈到眨巴眼：“这是排骨？”

许一平说：“对对对，这是我徒弟做的糖醋排骨，她跟你一样大，你尝尝看她的手艺。”

“好吧。”陈到拿起桌上的筷子，夹起盘子里的一块排骨，吃了起来。

许一平问他：“怎样？”

陈到把手中的筷子放回桌上，略表不满地说：“不行，糖的味道太淡了，醋的味道太重了，根本就不是什么糖醋排骨。”

许一平询问陈到：“如果要你来做糖醋排骨，你会怎么做？”

陈到郑重其事地说：“首先准备350克排骨，将它们斩成段，洗干净，沥干水分。把这些排骨放在一个碗里，往碗里加3克盐、10毫升白醋、10毫升生抽和5毫升老抽，充分拌匀，封上保鲜膜，腌渍10分钟至入味。”

“另起一个碗，把2个鸡蛋打入碗中，搅散后撒50克面粉，倒入温开水，搅成面糊。把排骨都放入面糊里，裹匀。”

“起一个锅，倒适量食用油，烧到五六成熟，再把已经裹上面糊的排骨倒进去。”

“用小火炸1到2分钟后捞出，待排骨冷却后，继续回锅炸至颜色呈焦黄色，再用捞勺将排骨捞出来放在一个盘子里。”

“锅底留油，加少许温开水、20克白糖、8毫升白醋、5毫升水淀粉，用小火煮成汁，再把盘子里的排骨倒进去炒匀，最后将排骨盛在盘子里，一道又甜又酸的糖醋排骨便做好啦。”

许一平听陈到行云流水地说出整个制作过程，他不禁拍手称绝：“厉害厉害。”

陈到赴许一平的约不是来听许一平的夸赞的，他看了看四周，发现贵宾室里只有他和许一平两个人，他就很纳闷：“对了许叔叔，刘会长人呢？”

许一平说：“你恐怕要失望了，他不会来的，因为我和他关系不好。要说为什么不好，可能是他曾经最喜欢的女人却跟我在一起了吧。”

陈到听到这里，气得站了起来：“许叔叔，我最讨厌别人骗我了。”

许一平把陈到揽在怀里，奸笑道：“你别生气，我之所以约你来这是想跟你谈合作的。你的厨艺非常好，我想收你做徒弟，将来跟我一起经营这家餐厅。”

“你也知道的，我这家餐厅办得非常好，光是国内就有三千多家连锁餐厅了。我一年赚的钱怎么说都有上亿，可是我太缺厨师了。如果陈到能成为我旗下的厨师，一平餐厅的前程似锦呐。好处自然少不了你，一年给你个一百万都是小意思。”

陈到总算看透许一平了，原来他是这么贪财的人，不过这世上也没谁会跟钱过不去。

然而许一平把事情想得太简单了，陈到的理想是打败许一平，当然不会跟许一平同流合污。

陈到抬起双手推开了许一平：“抱歉，许叔叔，未来的路我想一个人走。”

许一平说：“陈到，你这是要拒绝我吗？你可要考虑清楚了，机会仅此一次，你现在拒绝了我，我下次就不可能再拉下脸求你入我的伙了。”

陈到说坚决地：“既然许叔叔请不到刘会长，我也没必要留在这里了。”

说着陈到便转身走出了贵宾室，留下许一平一个人站在原地一阵惋惜。

过一会儿，何燕珊推门而入。她把门关上，再看向许一平，问他：“成吗？”

许一平微微摇头：“他老爸是我陷害致死的，他怎么可能会入我的伙。”

何燕珊说：“那该怎么办？”

许一平无所谓地耸耸肩：“还能怎么办，我得不到的东西只能毁灭了。”

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