妙笔文学

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第62章 记忆中的味道（第2页）

杨安就这么提着蛇一路招摇地回到了自己的家，等他走进自家小院后，还有几个小孩跟在他身后不愿离开，直到杨安将这条菜花蛇丢到一个空水缸里，然后盖上木板盖子，用大石压住后，他们才依依不舍地离开。

“这条蛇不错。”老爷子难得的夸奖了一句，“要用来做蛇羹么？”

“阿公，我准备用它到水库里去钓鱼。”铁背龙王那件事杨安并没有瞒着老爷子，当然他也是有选择的说明，只是讲在钓鱼的时候发现水库里有一条超级大鱼，于是就想着要抓住这条大鱼。

老爷子听了后也没有反对，对杨安的事情，他大部分是不过问的。杨安是他养大的，他自然最了解杨安是个什么样的人，知道他做事有原则，有分寸，所以多数时候就任由他自己行事。

“可以，你那鱼竿还有鱼叉准备得怎么样了？”老爷子点了点头，开口问道。

“竿子还在打磨，过几天再烘烤一下就差不多了，那鱼叉也是。”杨安朗声应道。

“抓它的时候要小心，不要把自己赔进去了。”老爷子叮嘱了一句。

“嗯，我会的。”杨安点点头，“对了阿公，家里还有糯米么？我今天摘了些青衣回来，准备捣一臼青衣糍粑。”

“应该还有，我去找找。”老爷子说着便朝右侧杂物房走去，而杨安则是开始处理手上那只顺手牵来的兔子。

至于将军则是最清闲的，它坐在自己的木屋前，吃一口“程咬金的饭碗”里的超级宠物口粮，喝一口“纣王的酒杯”里的水，再用爪子拨弄一下那个“王翰的夜光杯”，这小日子别提有多惬意。

片刻后，杨安家的小烟囱里就冒出了轻烟，而他家的两个灶台难得地同时开工了。

外面那个灶台里，老爷子正在做红烧兔子肉，那浓郁的香味充盈了整个屋子，让人闻了忍不住就要大咽口水。

虽然胖村长经常说他的厨艺能在这十里八乡排第一，但杨安觉得老爷子的厨艺其实丝毫不逊色于他。

而里面那个灶台里则是在蒸糯米饭。因为这些糯米是要用来捣糍粑的，所以它的蒸法和平时不一样。它不是放在锅里蒸的，而是放在一个特制的木桶里。

木桶两边通透，蒸的时候在底下装上一块竹子编成的隔笼，上面放上一块厚纱布，然后将糯米倒在这块纱布上，再把木桶盖严实，放到装满水的锅上，接着就可以往灶台里添柴加火了。

这一煮就需要好长时间，直到将里面的糯米给完全煮熟了才可以。

到了那个时候，糯米特有的香味就会从木桶里透出来，弥漫整个房间。

而这也意味着这些糯米已经熟透，可以用来捣糍粑了。

如果家里有小孩，此时的家长们往往会用小碗装上半碗的糯米，给他们解解馋。

那颗粒饱满圆润，热腾腾而又充满了香甜气息的糯米对孩子的诱惑力是极大的，足以让最吵闹的孩子也安静下来，细心享受那美妙的滋味。

杨安也忍不住尝了尝，不过他可没用筷子，而是直接用手抓的。

他的皮比较厚，也不怕烫到。

感受着嘴里的香甜软糯，杨安满足地叹了一口气：就是这种深藏在记忆里的独家味道，今天终于又尝到了。

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