妙笔文学

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第676章 675无边落木水滚滚45（第1页）

只要有鱼，那阿喵和干脆面的合作就可以源源不断产生收获。

干脆面很懂得利用自己尾巴来伪装小虫、水草引诱鱼儿靠近，而阿喵速度快、眼光精准，只要靠近水面，这鱼就跑不了。

他们正好位于鱼群的上方，李杜不断的撒入鱼饵，吸引红鲑鱼游上来，干脆面摇摆尾巴吸引红鲑鱼靠近，阿喵出手……

分工合作，流水线生产，他们合力搞上来五条大红鲑鱼。

汉斯举着钓竿一脸羡慕嫉妒恨：“该死的，这么多鱼，为什么没有上我这里来的？”

李杜耸耸肩道：“你得反思一下，连一只虎猫和浣熊都比不上，要你何用？”

汉斯探头过来看，冷笑道：“嘿，瞧干脆面那小婊砸，真是个小骚货，屁股摇摆的挺带劲呀。”

干脆面听到他说自己的名字，也能听出他语气不友好，就横了他一眼，给了他一记鄙夷的眼神。

流水线的最后一道是狼哥，他将钓上来的鱼清理干净，大奥将带上船的无烟碳放入烤炉里，开始准备火。

又钓上一条鱼来，六条大鱼足够吃了，主要是考虑到哥斯拉这吃货，否则三条鱼便够他们吃。

红鲑鱼的鱼肉很厚实，没什么鱼刺也没有多少内脏，每一条肉墩墩、圆滚滚的鱼，全是鱼肉。

“最后这条鱼切成鱼片，我们吃刺身。”李杜说道。

汉斯问道：“带来芥末酱了吗？”

李杜道：“有辣椒酱，蘸着吃一样很爽很刺激。”

汉斯：“……”

狼哥将前面的鱼都洗干净并且按照李杜吩咐，将鱼沿着中间的脊椎切深摊开，红鲑鱼没有腥味，所以不必去腥，这省掉很多功夫。

其他配料如洋葱、土豆、小包菜等蔬菜，都在印第安人的商店里弄好了。

大奥往托盘上套好锡箔纸，问道：“老板，把鱼放进去炖吗？这是烤鱼？这是炖鱼吧？”

李杜用鱼叉将剖开的鱼串了起来，说道：“不，先烤，所以它叫烤鱼。”

鱼叉插着鱼在烤炉的火焰上转动，他不断往上刷橄榄油，保证鱼能烤熟且不会被烤焦。

这方面大奥是行家，他接管了烤鱼的活，在那里忙活着干了起来。

“五条鱼全烤熟，然后放进去，这个还真得炖。”李杜吩咐道。

其实按照传统做法，烤鱼的时候不能用明火，而是用烤箱，但他们在船上，去哪里找烤箱？

别说没有烤箱，连锅子都没有，辣椒油和麻油都是在镇子里的时候准备好的。

李杜得感谢上一波来吃烤鱼的同胞，那些人绝对是吃货，准备了足够的麻椒、八角和桂皮等中餐佐料，并一起跟印第安人进行了交易，留给了他们。

托盘最多能容纳两条鱼，等到大奥烤好，李杜将鱼和配料一起放入托盘中，加入清水、辣椒油和麻油，一起炖了起来。

因为使用明火不容易烤好鱼，所以李杜想多炖一会，他将狼哥切好的鱼肉摆了出来，示意众人先吃鲑鱼刺身。

红鲑鱼的鱼卵才是真正的精华所在，也就是鱼子酱，这虽然比不上顶级的鲟鱼鱼子酱，但同样算是一种奢侈品。

狼哥心灵手巧，取出这些鱼籽的时候就洒上了细盐进行腌制。

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