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今年家里有了果园,赵清虎吃了不少果子。
大年临近,村里面开始杀年猪了。
家里人多,今年赵清虎让杀了五头年猪。
不仅如此,还留下了一头大肥猪,等着过年的时候,拜祠堂,献给祖宗们用的。
“小欢欢!”
杀年猪的时候,家里人都来看热闹,该帮忙的帮忙。
赵清虎见到了一个小丫头,是之前买回来的下人。
一众小子、姑娘中,有个小姑娘带着小妹妹,有个小子带着弟弟。
小欢欢,是赵清虎给那小姑娘取的名字。
“老爷!”
养了半年,小欢欢脸上也有肉了,大冬天的穿的暖和,脸颊都是红彤彤的。
赵清虎抱起小欢欢掂了掂,这孩子四岁了,过完年就五岁了,可身高体重跟自家四丫差了一半。
不行啊,要给补一补,再大点就不好补了。
可家里也没啥好东西,小孩子也禁不住大补。
“小欢欢,吃得饱饭吗?”
小欢欢点头,“老爷,我吃得饱,就是吃不了太多,吃过就饿。”
赵清虎微微皱眉,孩子饿习惯了,胃口不大,要少食多餐。
他们家下人,跟他一样,都是一日三餐。家里的娃娃,饿了还有零食,或是坚果还是点心或是糖糕。
小欢欢手上可没有零食、点心,饿了就只能忍着。
这可不行,可也不好给厨房增加工作量。
总不能,孩子们饿了就给他们整一顿,也不好控制。
刘通福说的不错,家里面人多了,没有规矩不行。
他们家下人,如今也有大几十号人,加上主家人口,将近一百来号人了。
“油茶面,谢娘子,炒点油茶面,泡水就能吃的,孩子们吃不了多少,过段时间就饿这可不行,饿了就泡点油茶面。还有芝麻粉,今年咱家收的芝麻多,也黑,弄一些芝麻粉。”
“老爷,油茶面我不会做啊。”
“没事,老爷教你们。”
这种事情耽搁不得,家里人多,杀猪也不用赵清虎帮忙。赵清虎撸起袖子就开始指点谢娘子。
炒油茶面,用厚铁锅好,不容易糊。
糊了,那就不好吃了。
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