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他发现宋觅知人的真很好,洗澡的时候乖乖去了,但是进浴室时又耍了下小脾气,让人不自觉地把关系拉近一步。
陈沉知道自己的性子,苦闷又无趣,跟别人相处的时候时常是被忽略的哪个,但是每每这个时候,宋觅知总是找些无理由的东西,把他拉了回来。
一想到她,连眼神都不自觉地温柔了许多,连他都没发现脸带了几分笑意。
第13章.生病
因为宋觅知要吃西红柿面,陈沉想起奶奶经常给他做的手擀面,汤汁鲜嫩,面条劲道,番茄酸酸甜甜,搭配到被淀粉煎炒的肉片,很是开胃。
和好面后,陈沉把面团放置在一旁发酵一会儿,便开始整理配菜。
西红柿用开水烫过后去皮,然后切成小块放在小碗内备用,上海青去掉根部,洗净后放在一旁,最后才去处理瘦肉。
瘦肉洗干净后切成长条,然后放点红薯粉搅拌一下,不用太多,这样炒出来的肉滑嫩爽口,别有一番滋味。
看着备菜很多,其实陈沉在十分钟内已经全部搞定,开火放油开始煎炒肉片。
陈沉的厨艺不算太差,当初奶奶好许静华知道自己年纪过大,陪不了他多久,几乎在陈沉有记忆起边开始教他做饭,生怕自己离开后,自己不会做饭而饿死。
想起小时候自己懒散不愿意多学,奶奶也不勉强,总是让他洗个碗,擦个桌子。其实自己真正学会做饭反而是十几岁的时候,那个时候奶奶总是很严肃,恐怕那个时候她就知道自己时日不多,所有才显得迫切吧。
当时的自己虽然不理解,但是还是耐心的学了下来。
现在想起,奶奶的爱总是藏在潜移默化的生活中。
会做饭的陈沉也鲜少做饭,在他印象中做饭吃饭是家人最温馨的时刻,有人期许,如果只是一个人自己做饭,自己吃饭他总是觉得有些孤单,再加上所里有食堂,索性一日三餐都在那里解决。
明明此刻厨房内一仅有自己一个,心里却知道这个寂静的屋内,此刻还有另一个期待着今天的饭菜。
锅底的热油啧啧作响,陈沉把刚刚切好的蒜片,姜片和辣椒倒进去炸出香味,等到出香后才把残渣挑选出来倒掉,最后放淀粉勾芡的肉片,火侯正好,几个翻炒,加入生抽,盐,调味料后几次翻炒,肉片便炒好了。
陈沉把它们捞出放在碗内。
然后把西红柿放进锅内,炒成黏糊的番茄汤汁。
宋觅知过来的时候,陈沉正在抄西红柿,老远便闻到酸甜的味道,她擦着头发走过来问:「炒番茄?」
西红柿宋觅知更喜欢叫他番茄,一听就很有食欲。
陈沉抽空看了她一眼说:「把头发吹干你在客厅里稍微坐下,马上就好了。」
看得出来,陈沉做饭很娴熟,一顿饭有条不紊的。
宋觅知摸了摸正在滴水的头发,这样进厨房确实不好,点点头:「好,等我吹完头发给你帮忙。」
陈沉在厨房远远地应了一声好。
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