妙笔文学

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第二十章 展露厨艺小露一手（第1页）

“可是咱们没有这方面的经验，咱们得开一个什么店啊？”

虽然打心底里相信自己的这个一次次创造奇迹的儿子，但是朱英华还是有点担心。

“嘿嘿，放心吧，开什么店我早已经想好了！

至于卖什么，待会你们就知道了！。”张泽嘿嘿的神秘一笑

随即，张泽找到一张纸和一支笔，然后开始在纸开始刷刷刷的写了起来。

干辣椒、花椒、老姜、大蒜、醪糟、茴香、草果等等一干底料。

外加新鲜的牛大骨三根。

竹签若干等等。

“大哥，你现在立马就去菜市场。

将我写在纸的这些东西全部买回来！”张泽将手中的纸张递给了张瑞

然后随便在桌子抓了一把百元大钞递给了张瑞

“不要怕花钱，记住一定要买质量好的东西！”

“好的，没问题！”

说罢，张瑞也没有矫情，接过张泽递过来的百元大钞，抓起身旁的一个袋子就风风火火的跑了出去。

张瑞走后，张泽便和张母朱英华转身进入了厨房开始了准备工作。

开始清洗厨房以及马要使用的锅碗瓢盆。

一个小时之后，之间张瑞两只手里拎着大包小包的走进了大门。

而此时张泽和张母也恰好将厨房收拾干净，准备完毕！

然后张泽接过张瑞手里的牛大骨，将大骨清洗干净之后，一股脑的放进了高汤锅里。

然后打开煤气灶，直接最大火力，开始熬汤。

在水开之后，又将大包小包的各种香料调味品逐一的加入锅里，开始熬制。

同时，看了一眼挂在墙的钟表，开始计时，把握火候。

在等待高汤熬制的时间里，众人也没有闲着。

纷纷在张泽的指挥下开始炒制调味酱料。

只见在张泽父母以及张瑞惊讶的目光中，

张泽手中的炒锅下翻飞，锅中的香气四溢。

不一会，辣香四溢的辣酱，香气扑鼻的芝麻酱以及甜面酱就已经炒制出锅。

而高汤锅里的牛骨底汤也已经是不断地翻滚，不断地飘出阵阵的香气。

“我说，英华，咱们家小泽啥时候变得做饭这么厉害了？

我怎么感觉就凭小泽这架势，比咱们张家庄到处帮人忙活红白喜事的帮厨老张头更厉害更专业！”

正在厨房门口外和张母朱英华和以及张瑞，

正按照张泽的吩咐，

将清洗干净的猪肉，羊肉，牛肉，

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