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从多个方面来评测一位厨师的综合能力,然后再给厨师们制定严格的等级制度,这是要干啥?
话说,总管各类行业,好像还从来没有这样的制度,当然以前有,不过那是人为的考核,跟这个大数据进行评价是有本质区别的。
‘还是要继续观望,不能着急。’
苏辰给这件事下了最终定论。
但既然卢永亮为了提升自己的等级来投奔自己,苏辰也倒有些好奇了,按照验资环节来走的话,美味来现在可以达到什么级别?
“那这样。”苏辰说道,“既然您来了,咱不能不欢迎,但是入职的事情现在办不了,要等刘胜男回来才行。”
“她啥时候回来?”卢永亮急切问道。
“结婚呢,刚办婚礼,怎么着也得度个蜜月再来上班儿吧?”
“那可不行!”卢永亮又急了,“一个月之后黄花菜都凉了!”
苏辰却是不急,“那您着急也没办法,她就负责这个。这样吧卢叔,您先住下,咱们回头好好研究一下该给您个什么职位!再看看您该干点什么工作,等都定下来之后,我再想办法给您入职行吗?”
老卢把这话好好捋了一遍,这才满意的点点头,“这还差不多。”
方阿姨收拾好之后,便先带着卢永亮上楼去休息。
前一宿又是吵架又是买票,这大早便又坐车,老卢还真有点儿累。
卢永亮走后,苏辰坐在椅子上迷糊了好半天才吸了口气,很不可思议的说道,“老子的公司里来了个国宴大厨?”
这尼玛就离谱啊!
问题是现在给老卢安排个什么工作好呢?
二楼有刘阿宝,他们师徒要呆在一起的话,阿宝恐怕连自己的一半儿水平都发挥不出来了,每天除了挨骂还能干嘛?
仿佛也看到了苏辰的意思。
刘阿宝双手合十对着苏辰膜拜,“老板,千万别让师父来二楼,这二楼我一个人就能搞定!再来不合适啊!”
苏辰微微点头。
二楼确实不行。
三楼,好像也不太行。
拢共就三十道家常菜,和平跟十七也能搞定,凭空添一个厨师,这没必要。
有点宰牛刀杀鸡的感觉,不合适。
四楼还没装修好。
那就十九楼?
苏辰本意是想等凌舒屿来了之后商量一下,脑子里突然冒出来的这个想法,都被自己给惊艳到了。
对啊!
先把卢永亮安排到十九楼,这不就舒服了吗?
咱十九楼做的是美食定制,现在也可以开辟一个新的业务,菜系定制!
卢永亮就负责鄂菜,苏辰继续掌管其他几大菜系,妥妥的没问题啊!
想到这里,苏辰都有些迫不及待了,说干就干,才不管白小波有没有休息好,一个电话就给他召唤到了公司。
“从今天开始,所有的订单在询问之前,你必须告诉人家一件事。”
“什么事?”白小波挫着胳膊上的泥。
刚冲澡还没冲完呢就来了。
“以后再来订单的时候,你就告诉人家,咱现在不仅可以定制美食,还能挑选厨师!”
“啥?”小白回来时在另一辆车上,并不知道发生了什么事。
“嗯要么,选老板,要么,选国宴大厨。编个号吧,我是老板我就是1号,卢叔刚来十九楼,就是2号,妥了,就这么办。”
白小波暗暗擦汗。
老板,您这定制他正规吗?
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