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“嘶——李沅锦!”顾弘扬整张脸都皱成了一颗橘子样,不敢置信地看着李沅锦:“这东西这么酸你也能吃下去?”
李沅锦哈哈大笑:“傻不傻啊你,我这阵子喜欢吃酸的啊,当然是越酸越好。”
顾弘扬苦着脸哭笑不得,毕竟这东西是他自己塞进嘴里的,又不是李沅锦逼他的。
还以为多好吃呢,原来只是这样一个酸果子。
顾弘扬恹恹地往前走,走了几步见李沅锦没跟上来,回头,好奇道:“你还要吃啊?”
刚才他就帮着李沅锦摘了一口袋了,这么算,就算是李沅锦怀孕的时候想吃,应该也不会吃那么多吧。
李沅锦神秘兮兮地道:“这个你就不知道了,我回去处理一下,保证你喜欢吃!”
顾弘扬知道李沅锦不会骗他,原本消退的兴趣又来了,帮着李沅锦足足摘了一小背篓,自己乐颠颠地背着。
李沅锦急脾气,今天已经转了一圈了,摘了这么多山楂也就不继续了,打道回府了。
回家之后李沅锦指挥,顾弘扬动手,把山楂洗净,然后冰糖化水,水开之后把山楂到进去略微煮一下,片刻之后捞出放入陶罐之中,加水没过山楂最上层,密封起来。
顾弘扬好奇:“这是什么吃食?”
李沅锦笑嘻嘻道:“这个啊,是糖水罐头,密封起来,三日之后整个陶罐放到井下冰着,夏天吃的时候别提多舒服了!”
顾弘扬点头:“这个好,不过寒凉之物你不能多吃。”
李沅锦笑眯眯道:“所以接下来你还要做我能够吃的吃食。”
顾弘扬欣然答应,听从李沅锦的吩咐,从河边找了最光滑平整的大石头,又细细洗了四五遍,然后冰糖隔水熬化,熬成稠稠的糖浆。
再把山楂用竹签子串起来,没入糖浆,之后迅速拿出甩在石头上,不多时糖浆就干了,顾弘扬这下才看出来:“这是京里卖的冰糖葫芦!”
李沅锦笑他傻:“现在才知道啊!真是不食人间烟火的大少爷!”
顾弘扬不服气:“不是你说的么,我吃个鸡蛋还非得会下蛋才行吗?”
这话是李沅锦以前怼顾弘扬的,没想到就被顾弘扬现学现卖拿出来用,李沅锦一时语塞,半天才说道:“哼!就算不会下蛋,也不能够不知道蛋是鸡下的吧!”
两个人一边斗嘴一边就把一背篓的山楂都处理了。
李沅锦用一个盘子装着三串糖葫芦去了太后住的东屋,太皇太后正在东屋练字,来山里之后事情少,除了偶尔看看云锦如何操作豆腐坊之外,基本没什么事情,顾弘扬托了孟将军买来纸笔供太后消遣。
李沅锦在窗外就招呼了一声,太皇太后低头写完最后几个字才抬起头来:“何事?”
李沅锦笑着说道:“姑母,这是我跟弘扬刚刚去山上摘的赤爪做的糖葫芦,姑母要不要试试?”
太皇太后疑惑道:“现在又不是冬月,怎么会有糖葫芦?”
李沅锦心里笑,果然是一群五谷不分的贵人,商贩们为了好保存,还有过年喜庆的兆头当然是会挑冬天卖,但是山楂这东西,只要有山楂,什么时候都可以做糖葫芦。
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