妙笔文学

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第158章 五郎再往前迈出一步（第2页）

把刘秀才、李秀才的优劣说了一遍，赵清虎打算让五郎先自己选选看。

“爹，我想去李秀才的学堂。”五郎回答的很快，显然也早就考虑过这个问题。

“好，那就去李秀才的学堂。”

“爹，老余头找你斗地主。”此时，三郎的声音从豆腐坊内传来。

今天他们家豆腐坊重新开火，打算做些豆腐过年吃。

过年要用的东西，一点点都要准备起来了。对于他们家来说，年猪杀了，腊肉也腌制了，赵清虎看过，放在大水缸内，已经抹了盐，出水情况不错，若是过两日有太阳就能拿出去晾晒了。

他们这腌制腊肉很简单，不用熏，也不用浸泡酱油，就是抹盐晾晒。

这样做腊肉虽然简单，但是有一个缺点，那就是口味重，太咸了。

等腊肉晒好了，拿出来吃的时候，必须先用水浸泡再处理，即便如此也挺咸的。

他们这负责腌制腊肉的妇人，很多都有一个共同的外号，那就是打死了卖盐的老盐：你们家盐粒不要钱啊，这么舍得放盐？

也是无奈之举，没有其他处理手段，不多抹点盐，腊肉放上几个月，来年春夏之交就有可能生*（咳咳，不说了，都是黑历史啊！小时候家里腊肉生*了，我奶奶就把坏了的一块切掉，剩下的继续吃！老香了！）

剩下要准备的就是打年糕，有条件的做点米花糖，芝麻糖。

“咋地老余头，想要回本啊？”

赵清虎见牌桌都摆好了，乐了。

余老头嘴角一裂，“老爷，我可是研究了大半夜，牌技猛增，今天谁输谁赢还不知道呢。”

“看来你是自信满满啊，老爷今天就让你们看看，啥是牌桌不败神话！”

“爹，之前孙公公来的时候你不是输了二十五两银子？”

“你不说话没人把你当哑巴。”

慢工出细活，赵清虎这几天闲来无聊，又弄了一副扑克牌，昨天就赢走了余老头三十个铜板。

吴树根这老文盲，没想到打牌有一手，先输后赢，被他弄了一个保本。

“爹，你这个斗地主有趣，给我们也弄一副扑克牌呗，我们就玩玩。”三郎开始大献殷勤，帮着赵清虎捏肩捶背。

穿太厚，也没啥感觉。

“你爹我那篾匠手艺，可是毫不保留传授给你们了，咋地，这小东西都做不出来？”

“爹，我忙。”

“忙着躲在被窝数钱，还是忙着四处瞎晃悠，你看看全村上下，谁跟你一样，在家猫冬都不老实？”

“我的老爹啊，我可是执行你安排的任务去了，找坚果树的事情你忘了？”

“狗蛋带你上山了？”

三郎点头如捣蒜，“找到了五棵呢，一棵杏树、两棵核桃树、一棵毛桃。”

“不错，从钱箱拿五百个铜板给狗蛋。”

“放心吧爹，我都找大嫂拿了。”

“等我有空再说吧。”给你一张大饼先，别来烦我，你老爹我这把牌不错。

三郎撇了撇嘴，瞎忙活了！要不是老爹你手艺精湛，我们做的没有你做的好，才不来找你呢。

“老余，叫不叫？”

“我叫地主，三分！”

赵清虎笑了，“咋地，有好牌啊？”

“老爷，可不兴问牌的。”

“你是又菜又爱玩，老爷还不惜的打听呢。”

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