妙笔文学

手机浏览器扫描二维码访问

第355章 小露身手(第2页)

可见季敏对赵山河多么重视,谁让这是弟弟第一次给她泡茶。

赵山河并不知道这套茶具多贵,如果知道的话那估计就得心惊胆战小心翼翼了,不然摔了怎么办?

至于茶叶,季敏选择了今年的明前龙井,当然也不便宜。

季敏不说话,只是看着赵山河表演。

赵山河开始泡茶,他深呼吸口气,开始有模有样的学着季敏先前的工序,然后回忆后面特意看过的泡茶介绍,只要严格按照程序就行了。

先是将仅一克的茶叶轻轻置于素白瓷碟,细细端详其扁平光滑的外形,翠绿中微微泛黄的色泽,宛如江南初春的新柳,这是优质龙井的标志之一。

接着进行温杯,打开五龙盖碗,其质地细腻,能很好地聚香与保温。

紧接着将已经煮沸的沸水沿着碗壁缓缓注入,热水在碗中回旋,片刻后将水倒出,此时盖碗微微发烫,不仅去除了器具的异味,还能在后续泡茶时保持适宜温度。

待水温自然冷却至八十度,这一温度对于鲜嫩的龙井极为关键,过高会烫熟茶叶,破坏营养与口感,过低则无法充分激发茶香。

温杯后,将瓷碟中的龙井投入盖碗。

随后轻提长嘴银壶,壶嘴与盖碗保持约二十厘米的距离,让水流呈抛物线坠入碗中,落水点集中在茶叶中央,激起碗底茶叶轻盈旋转,如同春日微风拂过湖面,茶叶在水中翩然起舞。

待茶汤稍显嫩绿,便用茶夹夹住盖碗,以四十五度角倾斜,将头道茶水缓缓倾入公道杯。

等公道杯也温杯后,将其倒之。

这头道茶并非弃之不用,实则是醒茶过程,让干燥的茶叶初步接触水分,唤醒沉睡的茶香与营养物质。

龙井嫩芽在温水中逐渐舒展蜷缩的叶尖,渐渐显露出完整的芽形,恰似初春枝头新发的雀舌,生机盎然。

二次注水时,采用凤凰三点头技法,这不仅是为了美观,更是为了让茶叶在水中充分翻滚,均匀受热,释放香气与滋味。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

银壶壶嘴三起三落,水流如丝般注入盖碗,激荡出杯中云雾,茶叶在水流带动下上下沉浮。

注水至盖碗七分满,此时碧色茶汤表面浮起一层薄如蝉翼的金圈,凑近便能嗅见兰香与豆香交织的清冽气息,仿佛置身于春日的茶园之中。

静置片刻,待茶汤稳定,揭开盖碗,将茶汤再次倒入公道杯。

随后双手轻抚,将茶汤分茶入五龙杯中。

赵山河这一套动作下来行云流水,季敏的眼睛都有些亮了。

如果不是知道赵山河第一次泡茶,季敏还以为赵山河是多年的老手。

当赵山河伸手示意季敏品茶后,季敏动作优雅的端起茶杯,放在鼻尖轻闻茶香,紧接着小嘴轻抿,在口腔内激发,只觉得回味无穷。

放下茶杯以后,季敏笑容灿烂的说道:“好茶,比我泡的都好喝,山河啊山河,你是不是一直在藏拙,就是为了故意给我露一手,我才不信你是第一次泡茶。”

赵山河有些哭笑不得道:“姐,我真的是第一次泡茶,只是这么长时间一直看你泡茶,看也都看会了,然后回去又查了下而已。”

季敏有些半信半疑道:“就这?”

赵山河继续说道:“当然还有些技巧,那就是我爷爷告诉我的,做任何事的时候,都要心稳手稳。”

攀柳  被敌国暴君巧取豪夺后  宋俭萧应怀  女扮男装和前任做兄弟  天灾年,我囤货助太子一统天下  宫阙藏青  悬阳诡话  被人偶疯狂饲养  人间枝头春意闹  抄家后,小通房不装了,流放路上当霸王  大理寺卿的反攻略手册  换嫁你逼的,我成皇后了你哭什么  夫人她“贤良淑德”  你和本侯提和离,我转头娶公主  总裁爱上霸道的我  桥边小卖部  NPC被解除封印后  在赛博世界建地府  继妹抢亲探花郎,却不知我也重生了  [清穿]孤真的不想当太子  

热门小说推荐
末世手记之黑暗

末世手记之黑暗

末世手记之黑暗简介emspemsp关于末世手记之黑暗这是一本平凡人的求生日记,时值玛雅预言盛行,普通的大学生石磊,没有进化异能的帮助,凭借自身精神与肉身,经历过末世之中的种种险恶绝境,更见识了人与人之间最无遮掩的人性暴露与残忍...

穿越最狠驸马爷

穿越最狠驸马爷

癌症患者陈逍穿越了,以为活不久的他,胆色过人屡干大事,还泡了一个绝世美女。新婚之夜,皇宫来人,未婚妻竟是逃出宫的公主?看着未婚妻被带走,陈逍怒了,一步步登上皇宫大殿,当着文武百官,指着皇帝鼻子怒喝你给老子听清楚,这驸马爷,老子当定了,我说的!如果您喜欢穿越最狠驸马爷,别忘记分享给朋友...

魔鬼经纪人

魔鬼经纪人

我叫耿植,是一名娱乐经纪人。我旗下的艺人都说我是恶魔但我可以对天发誓我人如其名,是一个善良正直的人!如果我是恶魔,那些影帝视后怎可能哭着喊着跳槽跟我?虽然,他们跟了我没多久也都那么说但终归没人离开,他们都口心不一!导演都喜欢我找他们要角色。因为只要我手下艺人参演的剧通常都会火。不过,导演们更喜欢我的演员跳票。因为那样就能逼我演那个角色。他们大概是认为只要我愿意演,那剧肯定大火特火。我办公桌上数十份剧本的扉页上都有留言,意思大体差不多xx角色请耿先生推荐一位旗下艺人出演。若耿先生能出演,片酬大可商量!他们就是在用钱砸我,想让我演戏!可我真的只是想做好一个经纪人。如果您喜欢魔鬼经纪人,别忘记分享给朋友...

变身漫威的我也要当霸主

变身漫威的我也要当霸主

激萌的萝莉,热血的少年,为打破次元壁一往无前!如果您喜欢变身漫威的我也要当霸主,别忘记分享给朋友...

勤奋努力的我不算开挂

勤奋努力的我不算开挂

勤奋努力的我不算开挂简介emspemsp关于勤奋努力的我不算开挂加点不算开挂,修行者的事,能算开挂么?魏龙我超努力(大声)有魔自称为神,企图操控世界。他们混入了人族内部,开始解构修炼之路。他们已经不可战胜,力量不可想象...

破产千金逆风翻盘

破产千金逆风翻盘

破产千金逆风翻盘简介emspemsp关于破产千金逆风翻盘一夕破产,含着金钥匙出生的雪千黛,成了光年咖啡店的外卖员。第一天上任,就遇见矜贵优雅的前男友。无家可归的富家千金,带着她的一身奢侈品行头和一头藏獒,住进了咖啡店的另一个外卖员简妍的家,一个以开一家淘宝原创设计服装小店为目标的北服毕业生。雪千黛为什么不把你的舞台定在米兰巴黎的T台,我有天才的创想,作为回报可以帮你圆梦。简妍你是千金,却是破产的,做人要脚踏实地。雪千黛人艰不拆。虽然没有...

每日热搜小说推荐