妙笔文学

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第155节(第3页)

肥鱼的个头很大,被厨师直接剖腹切为两半,分为了雌雄两片,对雄片鱼进行了剞刀处理,连续剞五刀,第三刀却是将雄鱼片横开切断,而雌鱼片则是从嵴部厚肉处向内切一长刀,不损伤鱼皮。

厨师对于这龙河醋鱼显然得心应手,刀工的处理挺有经验和水平,比起处理鹅肝的时候要好很多。

系统提供的菜谱记录本中陡然多出来的一道菜,让步方眯了眯眼眸,他进入南城以来吃了不少菜品,但是都没有被这菜谱记录本记录进去,唯有这道龙河醋鱼被记录,看来想要被菜谱记录本收录,菜品必须要正宗并且美味才行啊。

被这记录本自动记录后,步方可以清晰的分析出这道菜的每一个步骤,基本上就可以学会这道菜,这对于步方而言绝对是个不错的选择。

“步老板,你尝一尝,这龙河醋鱼的味道很不错的。”肖烟雨看着步方,笑着说道。

步方点点头,再一次拿起竹筷子,伸向了龙河醋鱼。

筷子一挑,先将一块鱼皮挑开,使得那浓香的汤汁渗透入那白嫩的鱼肉之中,尔后步方用力一夹,夹出一大块肥美白嫩的鱼肉,鱼肉被筷子夹着,还微微的颤动,有着氤氲热气和浓香散发出来。

步方盯着这鱼肉看了一眼,微微点头,这龙河肥鱼比起幻虚灵泽的肥鱼似乎还要好上一分,毕竟一方水一方鱼,龙河的环境条件非常好,养出来的鱼自然也是肥美。

鱼肉入口,瞬间便是软化,如汁水般淌入口腔之中,淡淡的酸味迸发而出还夹带着些许甜意。

这味道在他的口腔中回转,让步方眯了眯眼眸,心中感到些许愉悦。

“味道怎么样?”肖烟雨撑着下巴,白腻的皓腕露出,微笑的看着步方。

步方点点头,毕竟是正宗的龙河醋鱼,味道自然很不错,当然瑕疵也是很多,里面有很多值得说道的地方,步方又是夹了一块鱼肉,抿了抿嘴。

肖烟雨也是夹了一块鱼肉送入口中,红唇轻启,微微的咀嚼,感应着鱼肉的香味在口腔中蔓延。

其他的小菜也是被端了上来,散发着热气的小菜,每一道做的都颇为精致,菜香弥漫在空中,挠动人的食欲。

步方吃了一口鱼,脑海中却是有些沉思,菜谱记录本中不仅仅是记录了这龙河醋鱼的制作方法,还标记了喜多的改良方式,这种方式更适合海灵兽。

龙河醋鱼的制作虽然保持了美味,但却是流失了不少的灵气,龙河肥鱼乃是二阶灵兽,鱼肉中至少也蕴含着些许的灵气,可是烹煮出来的醋鱼,实际上一点灵气都未曾蕴含,这倒是有些浪费。

而菜谱记录本的改良方式,其中甚至有在烹煮过程中的灵气运转方式,这样才能够保证食材的灵气不流失。

这也是许多厨师梦寐以求想要做到的一个点,但是一道在烹煮过程中的灵气运转实在是太难把握,通常都是要经过千锤百炼才是能够掌握好,才能够让食材蕴含灵气,这也是灵药膳为什么困难的地方。

“哗!有人受伤了啊!”

醉香阁楼下,陡然响起的哗然声,打断了步方的思绪,肖烟雨看了步方一眼,两人纷纷望向了下方。

只见那大街靠近城门口的位置,出现了一些慌乱的情况,凌乱的人群将那儿围堵的水泄不通。

“快去喊医师啊!围着做什么!”

城门口,一个浑身湿漉漉的青年红着眼睛,扫了围观之人,怒声喊道,眼眸中满是惊恐和绝望。

在他的身前,是殷红的鲜血,汩汩的鲜血不断的流淌出来,一个双腿都是被断裂的中年男子虚弱的躺在地上。

他的双腿被横截开来,像是被什么凶戾之物咬碎一般,骨头渣子都是十分明显。

一道道伤员被人从那城门外抬了进来,这些伤员的症状基本上都是一样,都是被咬碎了身躯,暗红色的鲜血将南城城门口都几乎是要染红,刺鼻的血腥味弥漫在空气中。

“这是怎么回事?怎么会突然有这么多人受伤?看这些受伤人的身份应该是龙河上的捕鱼渔民啊?”肖烟雨一愣,疑惑的开口。

龙河作为南城的护城河,其中也是拥有不少的灵兽,但是品阶都不高,这些渔民的修为也不过是一两品,真气十分的微弱,捕鱼养家煳口却是足够。

往年出现这等惨状都是个别渔民遇到了误入龙河中的强大灵兽,被咬伤时才会出现,但是这一次的状况确实是有些惨烈了。

“那伤口……应该是大型食肉鱼类咬伤的。”步方道。

诶?肖烟雨一愣,不懂步方在说什么。

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